芭乐要去皮吃么

番石榴，又名芭乐，有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效。而且在番石榴中所含有的纤维素也非常多，可有效的排走积存在肠内的宿便。不但如此，在番石榴中还含有大量的维生素、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

食用方法：1、 番石榴作为水果，方便生食，只要表皮洗净，不用削皮即可食用，或者切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特；

2、可以加工为果汁，使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用。

红心芭乐要放软了才能吃吗 红心芭乐是热性还是凉性的

红心芭乐又叫番石榴，是很多人爱吃的一种水果，口感香甜，一般建议放软食用，但不宜放置时间过长，那么，红心芭乐是热性还是凉性的？下面小编就带来介绍。

红心芭乐要放软了才能吃吗

建议吃软的。

一般来说，红心芭乐的质地越软，其成熟度越高，糖分会进一步凝聚，因此吃起来口感也会更加香甜一些，所以一般建议可以将红心芭乐放软之后再吃。但如果放置时间过长、放得太软的话也容易使红心芭乐滋生微生物而发生变质的情况，所以对于放软的红心芭乐来说，也需要及时吃完，以免造成浪费。

红心芭乐，又称红心番石榴，最初产于南美洲，在我国只有少部分的地方种植，所以不是很常见。红心芭乐含有较多汁液，口感良好，具有润肠通便、抗毒消炎、美容等功效。

红心芭乐是热性还是凉性的

都不是。芭乐又叫做番石榴，是一种营养丰富，味道鲜美的水果，而在热性和凉性上来说，芭乐既不属于凉水水果，也不是热性水果，是一种性平温的水果，有收敛固涩的作用，另外，适量的食用芭乐，能够补充人体蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分，提高自身免疫力。

1、润肠通便：红心芭乐富含膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助清理肠道有害物质，因此经常吃红心芭乐可以起到排毒减肥的功效。

2、抗毒消炎：红心芭乐可以解毒消肿、清热明目，还含有一些可以抑制细菌生长的物质，有助于改善咽喉炎症和肺部炎症，同时可以治疗肠胃炎、预防感冒。

3、美容：红心芭乐含有多种维生素和抗氧化成分，人们食用以后能美白肌肤、抑制色斑生成，而且红心芭乐还可以提高皮肤对紫外线的抵抗能力，减少紫外线对皮肤的伤害。所以经常食用红心芭乐能滋养、美白肌肤。

4、补血壮骨：红心芭乐含多种对人体有益的矿物质成分，其中铁、钙、磷的含量比较出色，能补血活血，促进骨骼发育，增加人体对钙质的吸收。人们平时食用不但能预防贫血，还能起到壮骨强腰的作用。

5、解酒：红心芭乐含有一些氨基酸，能保护肝脏，加快身体内酒精毒素的分解，酒后食用能起到解酒作用。在喝酒以前食用红心芭乐，还有助于预防醉酒的发生。

红心芭乐要削皮吗

红心芭乐不要削皮，一般芭乐是全年开花结果的，6-8月也有果实，也可以食用但是比较酸涩，如果想品尝最甜美的芭乐，那就要等到10月份左右了，才算真正的成熟，所以说10月份一直到3月份都是芭乐的销售旺季。

芭乐是冬季的水果，一般在1月份左右上市。芭乐味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。芭乐既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。