白酒泡大蒜能放冰箱里吗

白酒泡大蒜能放冰箱里，通常常温存放一年是没有问题的，如放到冰箱里放三年都不会有问题。

吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑胀及手臂麻木的症状明显减轻，半年后，一切病症全部消失。大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，具有杀菌防癌和降血脂、血糖、血压的作用，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。白酒泡大蒜的具体做法是：将1000克干净大蒜瓣浸泡于2000克优质粮食白酒中，经过两周后便可以服用。每日早晚各服30克，蒜酒同食，长期坚持有效。

这种酒具有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、降低血糖、防治心脑血管疾病、补肾益精，养肝明目，补血安神、保护肝功能的功效。

土豆和大蒜能一起吃吗

土豆和大蒜是可以一起吃的，一起烧也是无毒的，而且是一道常见的菜，这两种食物在一起吃，不仅仅变的更加美味了，而且对人体的好处更多。大蒜具有很好的开胃效果，从而使这道菜吃起来更加美味。大蒜还具有助消化的作用，可以提高肠胃的消化能力，以及对营养的吸收效率。

生姜与大蒜能放一起储存吗

姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里；嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。

大蒜可放在网袋中，悬挂在室内阴凉通风处，或放在有透气孔的陶罐中保存。也可用锡纸包裹葱、姜、蒜保存。锡纸可以隔绝外部的潮湿和氧气，也可防止蔬菜本身水分蒸发，保证葱姜蒜不发霉、不发芽、不变干。需要注意的是，不要在包裹锡纸前清洗葱姜蒜，而且要包裹严。