水溶性蛋白是什么

水溶性蛋白质，指的是可溶于水的蛋白质。

水溶性蛋白测定方法：

1、称样2克左右，精确到0.0001克放到三角瓶中；

2、加蒸馏水200毫升；

3、轻轻震荡30分钟左右；

4、过滤并取滤液25毫升，加催化剂2克，加浓硫酸10毫升，样品溶于水即可。

水溶性维生素的吸收机制是

水溶性维生素的吸收机制是主动运输和易化扩散；其中易化扩散属于经载体的易化扩散。

水溶性香精是什么

水溶性香精是指所用的天然香料和合成香料必须能溶于醇类溶剂中，常用的溶剂为百分之40到百分之60的乙醇水溶液，也可以为丙醇、丙二醇、丙三醇等溶剂。水溶性香精广泛应用于果汁、果冻、果酱、冰淇淋、烟草、酒类、香水、花露水等中。

香精亦称调和香料，是由人工调配出来的多种香料的混合体，具有一定的香型，可以直接用于产品加香。调和所用的各类香料常用质量百分比或千分比表示。

水溶性彩铅的用法

水溶性彩铅使用方法：

1、首先使用很硬的铅笔打型，然后用彩铅打底稿；

2、用花枝俏或是小白云沾水后在底稿上涂上一层水，深色和浅色要用不同的笔，笔要洗干净。然后等纸干；

3、等纸干后的效果就像水彩。再多次上彩铅，上彩铅后像开始一样，有些地方再上水，要注意每次上色前一定要等纸干，特别是浅色部分；

4、最后用亮色的彩铅上一层淡点的固有色，笔要削尖，必要的地方用白色提亮一点。

水溶性物质有哪些

水溶性：狭义地讲指物质在水中的溶解性质，广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。

具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如-OH、-SO3H、-NH2、-NHR、-COOH等或不太长的碳链。水溶性高分子之所以溶于水，是因为在水分子与聚合物的极性侧基之间形成了氢键。水溶性高分子的溶解具有一个重要的条件，即溶质和溶剂的溶度参数必须相近，但这仅为溶解的必要条件而非充分条件，还需考虑高分子的结晶结构的影响。

具体的水溶性物质例如：钾钠铵盐、钙镁盐等等。