鲍汁青菜如何做
1、鲍汁青菜的做法如下:青菜一叶一叶掰开洗净,锅内烧热放适量橄榄油,下青菜炒断生,调入盐,鲍汁,加水淀粉勾芡起锅即可。鲍汁青菜是一道家常菜,制作原料主要有上海青、盐、鲍汁、淀粉等。
2、鲍鱼汁是由鲍鱼制成,而鲍鱼是一种珍贵的食材,鲍鱼是一种蛋白质十分丰富而且优质的食物,因此在鲍鱼汁中蕴含了丰富的蛋白质,加上较多钙、铁、碘和维生素A,鲍鱼汁的营养也是十分诱人的。
黑米八宝粥如何做
1、在煮黑米八宝粥以前要把核桃仁处理成小丁,再把红枣去掉果核以后洗净备用。
2、把百合芡料以及花生米和薏仁以及莲子等食材提前洗净,放在清水里面浸泡,等它们变软以后才能开时煮粥。
3、把黑米用清水淘净,放在锅中加入适量的清水煮开,再把准备好的其他食材一起放入到锅中,用大火烧开以后,用小火慢慢的熬。
4、在熬制的过程中,需要用勺子搅动多次,不然会出现粘锅的情况,影响黑米八宝粥的味道。
5、过两个小时左右,锅里的黑米八宝粥就能煮好,这时可以把冰糖放入到锅中,等冰糖化开以后调匀,就可以关火了,焖制十五分钟以后,自制的黑米八宝粥就能取出装碗食用了。
尖椒爆虾如何做
1、河虾500克,尖椒2个,蒜3瓣,酱油1小勺,蚝油1小匙,味精1小匙,白砂糖2小匙,盐1小匙,干辣椒2个。
2、河虾冲洗干净沥干水分。尖椒切小圈,蒜米切好备用。
3、锅内热油先放干辣椒炒一下,再放蒜米爆香。
4、把虾倒入锅内。
5、翻炒到虾变色后加入适量盐。
6、加入适量白砂糖。
7、加几粒味精。
8、加入之前切好的尖椒。
9、倒入少许酱油。
10、加适量蚝油拌均匀即可。
椰汁木瓜果冻如何做
1、椰汁木瓜果冻的用料:椰汁300ml,木瓜适量,鱼胶粉(果冻粉)15g。
2、用的是椰汁饮料,如果是纯椰汁需要加入少许的砂糖。
3、木瓜切成小块。
4、椰汁倒入锅中,放入鱼胶粉,小火加热,不断搅拌至鱼胶粉完全溶解与椰汁中。
5、放凉之后倒入盛有木瓜的容器中,放入冰箱冷藏。如果有专用的模子更好,那样脱模会更完美些。
6、冷藏之后,取出倒扣在盘子上。