营养核桃饼干如何做

1、食材展示：低筋面粉200g、黄油100g、核桃碎100g、全蛋30g、盐5g、砂糖50g。

2、打发奶油：将100g黄油放在室温环境下融化，放入50g白砂糖，5g食盐，用电动打蛋器先慢后快速搅拌至奶白色。

3、分次加入30g全蛋拌匀，再加入100g核桃碎，200g低筋面粉，搅拌至无粉粒。

4、做饼干坯：将面团擀成饼干形状。

5、烤饼干：将做好的核桃饼干放入烤箱中，烤五分钟即可。

青椒炒鱿鱼卷如何做

1、材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油。

2、将准备好的青椒切好。

3、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。

4、起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入。

5、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。

6、翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来。

7、起锅，倒入火麻油，然后将切好的青椒倒入翻炒。

8、翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒。

9、1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅。

五香卤猪蹄如何做

1、食材：一只猪蹄。

配料：八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为五香。(菜谱上给的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香)。

猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水．第一锅水倒掉。

2、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开，小火再炒，一直到糖色呈黄色．此时加入适量的水、盐、酱油，放入五香，放入猪蹄．待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了。

奶香地瓜泥如何做

1、食材用料：红薯一根、炼乳一勺、牛奶两勺。

2、红薯去皮洗净。

3、把红薯切片，放锅中蒸熟至很软的状态。

4、把蒸软的红薯取出，装大碗里。

5、用勺子压成泥，压的差不多就加炼乳和牛奶。

6、继续压成细细的泥。

7、裱花嘴装入裱花袋，底部剪出一个小口。

8、把压好的红薯泥装在裱花袋里。

9、把红薯泥挤在容器中即可。