披萨饼皮如何做不发硬

1、低筋面粉倒入面盆再倒入高筋面粉，加入酵母，加入糖再加入盐搅匀。

2、加入温水35℃左右，手摸着微温不烫最好，将面团和成片状。

3、加入橄榄油，继续将面团揉压至无碎屑、揉成长条状、不断甩打几次、增加面团筋性、将面团揉光滑。

4、蒙上保鲜膜放温暖处醒发30分钟即可。

5、用手指沾些面粉，插入面团小心抽出，若面团不会马上弹，表示已经发酵好；若压下后会快速回弹则表示发酵时间还不够；如果长期陷下不弹回，则表示发酵过度。

6、根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团擀圆。

7、用叉子在面团表面戳满洞洞，防止在接下来进烤箱因为没有戳洞而鼓起来。

8、放入抹了橄榄油的披萨盘，放入烤箱中层、上下火220℃左右烤1分钟定型，饼底就做好了、可以抹上酱、撒芝士。

一岁宝宝辅食梨如何做

1、选一个外表看起来比较光洁的梨，那种没有疤痕的水晶梨就很合适，当然，如果梨的底部是凹进去的，那就更好了。因为这是母梨，它要比公梨甜更多呢。

2、把梨切成两半，把皮跟核都去掉，切成小块备用。

3、把梨放入蒸锅蒸个3-5分钟（也可以不蒸，用料理机直接打成泥）。

4、把蒸好的梨放进料理机里打成泥状。

5、打好的梨泥，可以直接拿来喂给宝宝吃的。

如何做安全用电

1、正确使用电源线。家用电源线的主线至少应选用4mm2以上的铜芯线、铝皮线或塑料护套线,对经常移动的电气设备要采用质量好的软线。对于老化严重的电线应及时更换。

2、不用金属碰电；手湿不碰电源。金属的物体是带有导电功能的，无论在任何时候，我们都不要用金属的物体，比如螺丝刀、铁钉等物体去接触电源，以免触电；我们用带水的手去接触电源是很危险的，包括潮湿的毛巾等，也是不行的。

3、正确使用家用电器。认真阅读电器使用说明书，留心其注意事项和维护保养要求。家用电器一般不要频繁开关机，使用完毕后不仅要将其本身开关关闭，同时还应将电源插头拔下。如果发现温度异常，应断电检查，排除故障，并宜在线路中增设稳压装置。

如何做日式咖喱饭

1、准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。

2、大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香。

3、将洋葱放入锅中，小火炒出甜味。

4、将鸡肉放入锅中炒至变色。

5、将土豆和胡萝卜丁放入锅中。

6、用锅铲翻炒片刻。

7、加入适量的开水，能够大约淹没过食材就好。大火沸腾后转中火盖上锅盖煮10分钟。

8、关火，加入咖喱块，待所有咖喱块完全融化后，开小火继续煮5分钟。

9、煮至汤汁浓稠即可出锅。