虾肉土豆饼如何做

1、食材：面粉100克、鸡蛋3个、土豆两个、虾仁100克、黑胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、盐适量。

2、洗净去虾线，土豆洗净，用拔丝神器切丝。

3、打入两颗鸡蛋，并且添加芝麻油和盐等，搅拌混匀。

4、为了在煎饼时更加容易成行，加入面粉混匀成半稠状。

5、油入锅，中火烧热，一勺一勺放进锅中，用锅铲压实，并且注意修正形状，等待一面煎至金黄后，方可翻面再煎金黄即可出锅。

清香柠檬蛋糕如何做的松软

1、用料：柠檬皮1个、蛋液70g、细砂糖90g、牛奶40g、黄油30g、高筋面粉30g、低筋面粉50g、泡打粉3g、水果酒10g。

2、将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀。

3、分次加入蛋液到柠檬屑中，充分搅拌匀。

4、再分别加入水果酒、牛奶搅拌均匀。

5、再加软化的黄油拌低筋面粉。

6、高筋面粉和泡打粉过筛，加入搅拌均匀。

7、模具刷上黄油，将面糊倒入模具中，8分满。

8、放入预热好烤箱，上下火160度，烤30分钟。

9、出炉后可以刷上柠檬水更香，最后再切片即可。

牛肉粉汤如何做

1、牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；

2、锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢的话可加酱油适量），然后加水盖上和开水烫过的粉丝（以地道的红薯粉丝为好），盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加西红柿），稍煮一下再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ，淋上香油即可。