冰西瓜隔夜能吃吗-范文来

冰西瓜隔夜能吃吗

可以但不建议。西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早放入冰箱冷藏，冷藏的时候要在12小时内吃完。把冰箱里的西瓜拿出来吃前，可以先将表面约1厘米的西瓜切面部分切除。

冰箱不是安全箱，细菌有嗜冷菌和嗜热菌等多种，很多细菌在冰箱里依然能生存。西瓜放入冰箱后，表面依旧会滋生细菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，为细菌的生长繁殖提供养料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。

现在是炎热夏天的高温天气，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出多不可计的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。在低温冷藏环境下也建议不要超过12小时要将其吃完，长时间冷冻会造成果肉变质，对身体有不良影响。

1、消化不良：冰过的瓜瓤别说肠胃不太好的人，都可能会让胃肠功能好的人，出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状，使食欲减退，造成消化不良。

2、拉肚子：吃冰西瓜易脾胃虚寒、消化不良、大便滑泻者也少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿。

3、影响血液循环：西瓜本身属凉性，体寒的人不适合吃。加上放入冰箱更是寒上加寒，吃了体内寒气会过重，影响血液循环。

西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

西瓜堪称瓜中之王，因是在汉代从西域引入，故称西瓜。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

只要储存得当是可以过夜，冰西瓜过夜是为了保证西瓜能够在第二天食用，并且不会影响人体健康。西瓜作为夏季解暑的主要水果之一，深受大众喜爱。为了保证冰西瓜能够过夜后食用，不仅要注意存储方法，在挑选、存放时也要注意。

冰西瓜能不能过夜

首先。挑选西瓜要根据人口的多少来选择，购买当天能吃完的量就好;其次，再切西瓜时要使用专门的道具和粘板，防止使用菜刀等造成更多的细菌等。最后，储存西瓜一定要在现切开的情况下，立即将西瓜放入冰箱。

西瓜香甜多汁，清爽解渴，能够有效补充水分，是夏季消暑的好搭配。西瓜中除不含脂肪和胆固醇外，含有很多营养元素，对人体有极大的好处。而且因为西瓜属于寒性水果，多吃西瓜是不会上火的。

同时，健康正常的人群在少量进食冰西瓜后，是不会对身体造成伤害的。但如果是体质寒虚，或肠胃功能不好的人，或大量进食冰西瓜，就可能会对胃肠道造成影响，出现腹泻、腹痛等症，严重时甚至可能会出现感冒发烧等。

西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙滋味。中医认为，西瓜性寒，属生冷，吃多了会伤脾助湿。