菠萝蜜炒肉

主料：

猪里脊肉300g、菠萝蜜300g、适量油、适量盐、适量生抽、糖适量、适量姜碎、料酒适量、适量淀粉。

制作步骤：

1、菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下；

2、菠萝蜜去核切成片；

3、里脊切成片，加入盐淀粉上浆；

4、锅中注入油，爆香姜碎；

5、加入肉片，翻炒均匀；

6、翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀；

7、加入菠萝蜜片；

8、快速翻炒均匀即可。

菠萝蜜丝怎么炒

准备材料：菠萝蜜丝适量、瘦肉适量。

1、把菠萝蜜切开。

2、把里面的丝拨出来。

3、瘦肉切片。

4、锅里倒油，热了快速翻炒。

5、变色了，加料酒，酱油。

6、最后倒入菠萝蜜丝。

7、翻炒一下出锅了。

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香…能止渴解烦，醒脾益气”。菠萝蜜的价值-当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称"老当益壮"。海南菠萝蜜的吃法 ：拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。

菠萝蜜汁液粘到怎么洗

若手上粘了菠萝蜜的汁液，可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液。可以较快的将黏液去掉，然后用清水冲洗就能洗掉。

使用吸满油的纸或者是布慢慢擦，然后用盐粒搓一下，最后用清水冲洗即可。

倒适量的食用油或是汽油到手上，慢慢搓洗，再用洗手液或是洗洁精清洗，最后用清水把手冲洗干净。

一般来说，粘到衣服上的几率比较小，如果菠萝蜜汁粘到衣服上，可以尝试用洗衣液、食盐、白醋等物品完全覆盖涂抹在污渍处，等待5-8分钟，然后再加入温水和洗衣液清洗。

菠萝蜜凉性还是热性

都不是，它是一种平性水果，相对偏温。菠萝蜜是一种比较常见的热带水果，味道甘甜，营养丰富，其中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C、矿物质等多种营养成分，菠萝蜜原产于亚洲的热带地区，其中含有丰富的糖分。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10-20米，胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15厘米或更长，宽3-7厘米，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘。花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形，或不规则形状，幼时浅黄色，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛；核果长椭圆形。花期2-3月。