菠萝蜜坏了一半另一半还能吃吗
菠萝蜜坏了的一半如果是磕伤或者碰伤，可以将烂的部分削去，另一半继续食用;如果菠萝蜜是因为存放不当导致发霉腐烂，那么另一半没烂的部分也不建议食用。菠萝蜜是一种热带水果，味道甘甜，糖分含量高，不宜与蜂蜜一起食用。
菠萝蜜坏了一半另一半还能吃吗
菠萝蜜一半碰伤另一半可以食用
菠萝蜜是一种非常好吃的热带水果，果肉香软甘甜，受到很多人的喜欢。如果菠萝蜜在运输的过程中出现了碰伤、撞伤而导致其腐烂，并且时间比较短的情况下，可以将烂的部分去除，没烂的另一半继续食用。
菠萝蜜发霉腐烂不宜食用
如果发现家中的菠萝蜜因为保存不当或者保存时间太长而出现发霉腐烂的情况，是不可以继续食用的。发霉腐烂的菠萝蜜中已经滋生出了大量的细菌、霉菌等有害微生物，继续食用可能危害健康。
菠萝蜜不宜与蜂蜜一起食用
菠萝蜜虽然好吃，但在食用时也是有禁忌的，食用菠萝蜜的同时最好不要食用蜂蜜，菠萝蜜本身就是一种糖分含量比较高的水果，如果跟蜂蜜一起食用会发生反应产生一些气体，造成胀气、腹泻等问题。
怎么挑菠萝蜜出果率高
挑菠萝蜜出果率高的方法：
1、选择红肉菠萝蜜：红肉菠萝蜜一般是椭圆形，个头较小，出果率也较高，１６磅的菠萝蜜可以产生约５~６磅的果肉。
2、看成熟度：菠萝蜜的成熟度越高，出肉率也越高，成熟的菠萝蜜表皮的刺较软，末梢萎缩，表皮偏黄。
3、看表皮刺的疏密度：刺比较稀疏的菠萝蜜出肉率会比较高，这种菠萝蜜成熟度也比较高。
菠萝蜜，别称波罗蜜、苞萝、木菠萝等，是桑科波罗蜜属植物。为常绿乔木，高１０~２０米，胸径达３０~５０厘米；果实一般重达５~２０公斤，最重时超过５９公斤；原产于印度西高止山，后被多个国家引种栽培。菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、矿物质、脂肪油等。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每１００克含碳水化合物２4.９克。
菠萝蜜能放多久 整个
大约可以放1个月左右。
菠萝蜜是一种热带水果，其个头较大，味道甘甜，本身果肉不易保存，但如果一整个菠萝蜜，其有外皮的保护，可短期阻断细菌等微生物入侵，能够放置的时间相对较长，一般外皮没有破坏的、菠萝蜜成熟度没有达到十分熟的话，可以保存1个月左右都不会变质。
一整个菠萝蜜保存方法：
1、准备一个箩筐或纸箱，底下垫上稻草或报纸，用于吸潮使用。
2、将一整个菠萝蜜放入箩筐或纸箱内，置于阴凉通风处保存即可。
3、有条件的可喷施新高脂膜500倍液，可延长保鲜期30天左右。
菠萝蜜的核煮多久
1、菠萝蜜的核一般煮二十分钟上下就可以吃了，我们只需要把它倒进加了食用盐的冷水中煮就可以。
2、菠萝蜜核除开能够煮着吃以外，还能够用于熬汤，我们只需要在熬汤的情况下把洗干净的榴莲蜜蟠桃核倒进锅中一起炖就可以。
