菠萝蜜的核能吃吗怎么吃
可以吃。可以跟大米一起煮粥,也可以在清水里面加上盐煮,可与排骨搭配煲汤,也可直接炒制熟透食用。注意不能食用过量,防止过敏现象发生。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效。菠萝蜜是世界上最重的热带水果,别称波罗蜜、苞萝、木菠萝等,营养价值非常高,含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等,可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁,种核富含淀粉可煮食。
菠萝蜜木瓜能一起吃吗
木瓜和菠萝蜜可以一起吃。
菠萝蜜含丰富的糖、蛋白质、VC、β胡萝卜素、蛋白酶等成分;木瓜含有糖类、蛋白质、矿物质、维生素A、维生素D、维生素C、维生素E、胡萝卜素、黄酮、果酸皂、木瓜酶及木瓜碱、齐墩果酸、苹果酸、枸杞酸、酒石酸等多种活性成分。菠萝蜜具有药用价值,可增加食欲,治疗咽炎、胃炎和消化不良等疾病。具有保护肝脏提高人体免疫力,增强抵抗力的作用。
菠萝蜜凉性还是热性
都不是,它是一种平性水果,相对偏温。菠萝蜜是一种比较常见的热带水果,味道甘甜,营养丰富,其中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C、矿物质等多种营养成分,菠萝蜜原产于亚洲的热带地区,其中含有丰富的糖分。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15厘米或更长,宽3-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形。花期2-3月。
吃菠萝蜜的正确吃法
1、直接食用。用刀从菠萝蜜中间切开,把中间带有白色粘液的部分切掉。然后将菠萝蜜的果肉一个个拿出来吃就可以了。
2、糯米酿菠萝蜜。将菠萝蜜的果肉剥出来后放在冰箱冷藏,用水将糯米泡3个小时。糯米放在锅里蒸,水开后小火煮20分钟。将白砂糖放在糯米里,搅拌使其融化,放在冰箱冷藏。菠萝蜜拿出后将里面的籽挖出,把糯米酿进菠萝蜜里即可。
3、做果干。将菠萝蜜的果肉取出来后,去掉里面的籽。装进盘子里,放进烤箱里五分钟后翻动一次,再继续烤。反复烤制半小时,拿出后降温就可以直接食用了。