烤箱做米饭怎么做好吃
1、主料：大米一碗、水适量。
2、辅料：橄榄油1大勺。
3、准备好大米，想加糯米的稍微加一点，顶多四分之一。
4、淘洗干净滤去水分，用1大勺橄榄油拌匀放在旁边等十来分钟。
5、然后续上水，水面高出米平面的高度大概是米高度的三分之二。
6、然后放进预热好的烤箱中，上下火中层150-170度随意，大概20分钟。
7、还没说完，然后盖上锡纸，稍微等个五分钟吧。
8、停了之后焖到手能摸的温度赶紧趁热拿出来拌拌匀才算好哦。
粟是不是就是指做米饭的米
粟不是指做米饭的米。
粟介绍如下：
脱壳制成的粮食，因其粒小，直径2毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”，粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米，中国最早的酒也是用小米酿造的，粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长，其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化，粟在中国北方俗称谷子。
米介绍如下：
米是稻谷，经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，又称大米，是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质，大米有粳米、籼米和糯米之分。
蔬菜汁做米饭方法
1、原料：胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁、大米、盐。
2、紫甘蓝洗净切碎加适量水豆浆机打汁。
3、菠菜摘洗干净焯水加入适量豆浆机打汁
4、胡萝卜洗净切丁加入适量水豆浆机打汁
5、大米适量清水洗净
6、把以上蔬菜汁和大米倒入电饭煲加一勺盐煮饭，待煮熟就好。
做米饭的水的比例是多少
做米饭时水和大米的比例是1比1。米饭又称白饭，或简称饭，是中国乃至东亚、东南亚人民非常喜爱的一种主食，并且是用大米和适量的水蒸熟或焖熟而成的食物。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。
做米饭是微压还是用高压
蒸米饭一般使用微压比较好，蒸出来的米饭比较蓬松、香甜。蒸米饭的做法步骤如下：
1、将大米淘洗2到3次，如果超过3次，大米里的营养会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减少；
2、将大米浸泡在冷水里约1小时，可以让米粒充分的吸收水分，蒸出来的米饭会粒粒饱满；
3、蒸米饭时，米和水的比例应该是1比1、2，锅里的水超出大米有食指的第一个关节即可。
