蜂蜜保质期几年

蜂蜜是一种很特殊的食品，它和白酒都是没有保质期的。保质期可以长达数千年。不过这个前提是要求蜂蜜足够纯净，是成熟的天然原蜜就没有所谓的保质期。但是市场上的蜂蜜保质期一般为两年。蜂蜜最好是用玻璃或者陶瓷器皿来储存。蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够成熟，是成熟天然原蜜。科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。

蜂蜜保质期一般为多长时间

1、真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期，保存得好可能上百年都不坏。

2、因为纯蜂蜜本身浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会快速脱水死亡，所以保存得当的话是不会变质的。

3、塑料瓶装的蜂蜜保质期一般为两年左右。蜂蜜在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属的话，会发生化学反应。因此，建议采用陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶来贮存蜂蜜。

蜂蜜保质期一般是多久

蜂蜜是一种天然的甜物质，一般蜂蜜的保质期都是在12个月到18个月的，在保存的时候也需要注意。如果想要长期的保存蜂蜜，需要用密封的、干燥的玻璃瓶保存，避免蜂蜜与水、空气的接触。其次就是避免阳光的直射，在5～10℃的温度下保存。