天山雪莲果长在哪里

1、天山雪莲果的原产地就是南美洲的安第斯山脉，生长的温度在海拔1000-2300m之间的砂质土壤中，属于根茎类食物，所以被埋在地底。

2、天山雪莲果是喜光照的作物，日照时间越久，果实的汁液越丰厚，生长温度适合在20-30摄氏度。

天山雪莲果保存方法

1、清水浸泡：如果是已经削了皮之后的果子，现在不想吃了，可以把它们放到温度比较低的清水中浸泡上，可以避免没有皮了的果子因为氧化而开始变黑，这样可以保存差不多大半天的时间，但是需要及早的食用，口味会比较的好。

2、阴凉保存：买回来之后，如果只是需要短期进行保存，过不了多久还会再吃，可以将它们在外面套上一个干净的塑料袋，放在比较阴凉的地方，千万不能接触强烈的阳光，还要注意通风，这样的方法可以保存差不多一个星期左右。

3、冷藏保存：如果一时半会短时间内都不想食用，可以在外面包上一些报纸，注意要包的完整一些，包的时候动作要轻缓，不能磕碰损坏果子。之后放到温度在2-9度的冰箱中进行保存。如果是已经切好了为了避免氧化，需要用保鲜膜包好再放入。

天山雪莲果有几种吃法

有四种吃法。

1、生吃：从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度。

2、煲汤：炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。

3、烹调：可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴。

4、甜品：雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等。

雪莲果功效：

1、润肠通便，促进消化，调理肠胃。

2、消凉退火，清热解毒，祛斑除痘。

3、增强机体免疫、防癌。

4、有消炎利尿等诸多功效。

5、提高免疫力， 防治面疱、暗疮，下痢。

6、减肥，美容。