东北面片儿汤如何做
1、准备材料:面片300g,西红柿1个,油适量,盐适量,小白菜叶和葱花适量。
2、西红柿洗净切块。
3、小白菜叶切丝。
4、把提前准备好面片放碗里。
5、用葱蒜花椒炝锅。
6、放入切好的西红柿块。
7、把西红柿块翻炒至出汤汁。
8、锅中倒入适量水。
9、开锅后把面片放进去煮。
10、不断翻搅面片。
11、面片快熟时加入小白菜、食盐。
12、面片熟透了撒上葱花,加入香油盛碗即可享用。
苹果凤梨派如何做
1、主料:派皮(Pastry)(10张),凤梨酱(适量),富士苹果(1粒),派皮(Pastry)(10张)。辅料:蛋液(少许)。
2、苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中,将黄糖也一起放入锅里。
3、小火煮至黄糖溶解,苹果将会逐渐的煮软。
4、大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
5、准备派皮,将凉透的苹果放到派皮上。
6、取另一张派皮盖上第一张有苹果的
7、用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
8、也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸,做法也是一样。
9、制作凤梨派也是一样,准备凤梨酱。
10、将少许的凤梨酱放在派皮上,切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
11、用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
12、将蛋液抹在派皮上,烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。
地衣炒鸡蛋如何做
1、主料:地衣一把、土鸡蛋两个、料酒适量、菜籽油适量、盐适量、小葱花适量、大蒜末适量。
2、浸泡漂洗,去掉草叶和沙石,用少许盐捏一捏,冲洗沥水。
3、鸡蛋里加入少许盐,料酒。
4、打鸡蛋,盐要搅化。
5、平底锅加少许油,煎鸡蛋。
6、鸡蛋基本凝固,立刻盛出装在碗里。
7、再放少许油,蒜末入锅爆香。
8、加入地衣。
9、翻拌均匀后加少许盐,料酒煮一下。
10、汤汁即将收干时,倒入鸡蛋翻炒均匀。
11、加小葱花,翻炒两三下起锅即可。