大白菜可以和海带一起吃吗
有道家常菜为白菜海带丝:
原料:
主料:白菜500克,海带100克。
辅料:蒜7克,辣椒油5克,酱油5克,醋5克,精盐2克,味精0.5克。
制法:
1、将白菜洗净切丝,蒜切末;
2、将海带泡开后洗净切丝,放入开水中焯一下;
3、将白菜、海带与蒜末、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精一起放入碗中拌匀即可。
求皮蛋水煮大白菜的做法
皮蛋水煮大白菜的做法如下:
主料:大白菜、皮蛋。
配料:油、盐、鸡精、大蒜。
步骤:
1、将白菜、大蒜洗净,白菜切成小块,皮蛋去壳,留作备用;
2、油锅烧烫放入白菜大火翻炒一分钟,加入大蒜、清水;
3、皮蛋切破放入锅中,加盐适量,大火煮开后转小火,将白菜炖烂;
4、加入适量鸡精,既可起锅食用。
老干妈拌大白菜是怎么做的
主料:大白菜230g;
辅料:油适量、盐适量、老干妈适量。
步骤:
1、大白菜洗净切丝;
2、热油炒大白菜;
3、炒软放盐;
4、放入适量的老干妈;
5、炒匀即可。