菠菜汤怎么做可以减肥
1、材料:菠菜500克,花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。
2、菠菜洗净,从根部掰开,切成3.3厘米长的段。
3、锅上火,入油,烧热后加酱油,将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。
4、将醋加在水淀粉中调匀,在沸汤中勾芡,待汤渐变稠时即可盛盘。吃时撒上胡椒粉。
蛋清怎么做可以吃的奶油
1、准备鸡蛋清100克,牛奶100克,糖10克。
2、将鸡蛋清放入碗中。
3、加入牛奶,糖。
4、用筷子将鸡蛋清往一个方向不停搅拌。
5、搅至蛋清变成白色。
6、继续搅拌至用筷子能挑起即可。
7、纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或者密封盒中保存,奶油才不会因水分散发而变硬,也不会沾染冰箱中其他事物的味道。
莴笋怎么做可以绿绿的脆脆的
首先选材需挑选新鲜、较嫩的,剃除白色的筋;现剥皮现用,避免“上锈”变黄;如果凉拌先用精细盐拿一下,10分钟后添加姜末、蒜末、醋、麻油等;如果炒片、丝先用烫水焯一下、滤干,大火爆炒,注意盐需起锅前再放;尽可能选择色拉油或者猪油,清爽。