鸡肉煲西兰花怎么做粥

1、原料：西兰花100g、香菇5朵、鸡肉100gg、猪肉100g、大米适量。

2、大米洗干净,在锅里倒入适量的水开始煲粥。

3、把鸡肉、猪肉剁成蓉,西兰花切朵、香菇泡软切片备用。粥煮滚后调小火把肉蓉和香菇片倒入粥里。记得小火慢滚，把肉和菇的香味慢慢熬出来。

4、粥就让它慢慢滚,粥快好了这时候下油下西兰花去滚一下。现在才下油是因为蔬菜不放油煮会变黄。可以熄火了。

翡翠西兰花怎么做

1、材料：西兰花一颗，酱油3汤勺，陈醋1/2汤勺，盐，味精，香油适量，干辣椒5个切段，鸡蛋两个摊成饼切块备用，西兰花1个焯水备用，鲜花椒。

2、做法：将锅内放稍许油，油热后放入花椒和辣椒炸香，西兰花等所有的材料加进来调味即可。

清炒西兰花怎么做好吃

材料：西兰花适量，胡萝卜适量，淀粉适量，盐适量，鸡精适量。

步骤：

1、西兰花把根部切掉，然后用手掰成小朵或切成小块后洗净；

2、胡萝卜洗净，切成片；

3、锅中烧水，水开加适量盐，倒入西兰花焯水2分钟；

4、水再开时倒入胡萝卜，焯水1分钟左右；

5、碗中放入适量淀粉勾加水点芡；

6、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟；

7、加适量盐，鸡精，倒入芡粉翻炒均匀即可。

塔吉锅之虾仁西兰花怎么做

1、西兰花、虾仁、盐、生抽、糖、生粉、料酒。

2、虾仁洗净去肠泥，用5ml生抽、生粉、料酒和盐拌匀腌5分钟使其入味。西兰花洗净。冷锅冷油放入西兰花虾仁铺于西兰花上面。开中小火。

3、耐心等待直至锅边冒出蒸汽。大概7、8分钟。

4、打开锅盖，调入适量的盐、糖和一点点味精，拌匀即可上桌开吃。