葫芦瓜怎么炒好吃

用料：西葫芦一个、鲜虾适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、葵花籽油适量。

1、准备西葫芦洗净切片。

2、鲜虾去皮内脏。

3、准备葱姜蒜。

4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。

5、加入西葫芦片，添加料酒，十三香翻炒。

6、加入虾仁翻炒，加入少许酱油。

7、添加盐、鸡精，勾芡出锅。

兔子肉怎么炒

1、兔肉洗净切丁后加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀，美人椒和长尖椒切成小段。

2、油温8成热时滑入兔肉，大火炸2分钟，改中火再炸5分钟后捞出。

3、热油中放入青花椒稍炸至出香味，再下豆瓣酱、泡姜、泡椒，翻炒一会儿后下入美人椒和长尖椒。

4、加入兔肉翻炒几分钟，调入适量盐和鸡精，起锅装盘。

青椒鸡蛋怎么炒好吃

1、食材：青椒两个、鸡蛋两个、盐适量、清水适量、耗油适量。

2、准备两个青椒和两个鸡蛋，把调味料也准备好。

3、然后，我们把青椒洗净切丝备用，鸡蛋打散备用。

4、在过中倒入适量食用油，油锅热了之后将蛋液倒入，成型后捞出。

5、再在过中倒入青椒反复翻炒，直至变色 。

6、青椒变色后，在锅中倒入刚刚炒好的鸡蛋，接着翻炒。

7、如果想要汤汁浓郁一点，可以在锅中加入适量的水，水开就可以盛出了。