青豆怎么炒好吃

准备食材：香肠（台式）３根、玉米（粒）少许、青豆１００克、彩椒半个、盐３克、食用油１大勺。

1、锅中烧水，待水烧至快开时，将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中，然后滴几滴食用油、加少许盐，筷子搅动一下。

2、将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出，立即过下冷水备用。

3、将香肠切成小丁、洗过后的彩椒随意切小块。

4、锅中倒入适量油，将过青豆和玉米粒放入其中，中火翻炒几下后加盐。

5、待盐与青豆、玉米粒混合后，加入切好的香肠和彩椒，翻炒３０秒左右出锅。

土豆片怎么炒好吃

1、把尖椒洗净去籽，切小片。

2、土豆去皮，洗净切成薄片。

3、待锅烧红后，加入食用油烧热。

4、加入尖椒，用锅铲翻炒均匀。

5、加入酱油，翻炒一会，加入土豆片，炒拌3分钟。

6、等土豆变色后，加入适量盐调味即可出锅。

腊肠怎么炒

用料：荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐。

1、荷兰豆去筋，腊肠洗净。

2、腊肠、蒜瓣切片。

3、锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。

4、捞出过冷水，沥干水分备用。

5、锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒。

6、加入荷兰豆煸炒1分钟。

7、加适量盐调味即可。

腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵，始见载于北魏《齐民要术》的灌肠法，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名白油肠；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）。腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品，是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成。广东腊肠是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。

电磁炉怎么炒瓜子

1、首先准备材料，电磁炉一个，葵花籽适量，盐水，调味配料；

2、将葵花籽放入碗中，加入白水，进行浸泡；

3、然后，将盐水放入碗中，使葵花籽进行吸收，浸泡十分钟左右即可；

4、将葵花籽放置晾干，等待使用；

5、晾干完成后，打开电磁炉，放置炒锅，进行加热，加热完成后，放入调味配料，进行爆炒即可；

6、爆炒完成后，放置十分钟后即可食用。