怎么炒玉米粒

炒玉米粒是一道菜品，制作原料有玉米、盐、味精等，甜咸香嫩，营养丰富，味美适口，软嫩脆香。

制作步骤：

1、把玉米粒剥好，然后用水洗干净；

2、 把红椒洗干净，用刀切成丁状，把大蒜瓣压碎，剥皮，切成沫状；

3、准备好所需的食材后，把锅内倒入食用油，烧热加入蒜末；

4、蒜末翻炒几秒后加入剥好的玉米粒，然后加入盐翻炒；

5、 把玉米粒炒一会后，加入红椒丁再加入调味料继续翻炒；

6、 加入鸡精翻炒几下，关火，盛入盘子即可。

血怎么炒好吃

1、炒锅中加入食用油，放入黄豆，小火炒至微黄，捞出平铺放凉。

2、将芽菜末、榨菜末、精盐、酱油、胡椒粉和醋在碗中调匀。

3、将血旺块切成厚片。

4、锅中加入冷鲜汤，加入血旺、猪油，中火煮至微开后转小火，煮至血旺熟透变色。

5、将煮好的血旺盛入碗中，加入调料，淋入辣椒油，撒上花椒粉、酥黄豆和葱花即可。

鸭胸怎么炒好吃又简单

1、鸭胸肉切丁,用料酒和生抽腌制10分钟。

2、洋葱切丝,红绿椒去籽切成辣椒圈。

3、蒜瓣剥皮剁碎。

4、热锅倒油,放入腌好的鸭胸肉大火煸炒至变色。

5、放入蒜末炒出香味。

6、倒入洋葱和红绿椒一同翻炒。

7、调入食盐和生抽。

8、撒入烧烤粉，翻炒均匀后便可出锅装盘。

山药怎么炒

清炒山药

食材：山药、青红椒、大蒜、葱、白醋、小米椒、食盐、白糖。

做法：

1、山药两段削去外皮，用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液，然后把山药切成均匀长条，放入清水中浸泡，防止山药氧化变黑。青红椒各一片，都切成长条状，青椒红椒配色比较好看。大蒜几粒切成薄片，葱白一段切成马蹄片，小米椒２个切成小段，和葱蒜放在一起备用。

2、锅内加入适量清水，水烧开以后，加入白醋５克，白醋能防止山药氧化变黑。然后把浸泡好的山药倒入锅中，开中小火焯水１分钟左右捞出，用清水冲洗备用。

3、锅内烧油，油温五成热时，倒入葱蒜和小米椒炒出香味，从锅边淋入适量清水，烧开后倒入控干水分的山药，加入食盐１克、白糖１克提鲜，翻炒几下，再勾入少许水淀粉、使食材和调料能更好的融合在一起。汤汁收至粘稠以后，淋入一点香油增加色泽，翻匀后就能出锅装盘了

山药功效：

1、不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

２、延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血；寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。

３、抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。

４、可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

猪肝怎么炒才嫩坐月子猪肝怎么吃

嫩炒猪肝的做法：

材料：猪肝适量、青椒1个、葱段适量、姜片5片、蒜头3瓣、淀粉适量、料酒1匙、白醋5滴、生抽2匙、盐少许、糖少许、鸡精适量。

步骤：

1、猪肝切薄片，加水、料酒，加几滴白醋泡5分钟后沥干水分。

2、将猪肝放入盘中加入淀粉抓匀，5分钟备用。

3、青椒切小片，葱段不要葱尾，蒜三瓣，姜片5片。

4、热锅，热油，下猪肝快速翻炒变色捞起。

5、再下点油先把姜片蒜头，然后下青椒葱段爆香。

6、下猪肝快速翻炒10秒。

7、下两匙酱油、少许糖、少许盐、鸡精，快速翻炒15秒。

8、装盘即可食用。