新鲜的蒲公英怎么炒成茶
将新鲜蒲公英炒制成茶的方法如下:
1、将新鲜蒲公英的叶子和根茎分开,将蒲公英叶使用清水清洗后,放入水中,撒入少量盐浸泡3分钟;
2、待浸泡结束后,将蒲公英叶捞出沥干水分,切成长度为两厘米的小段;
3、准备一口铁锅,使用小火将铁锅烧热后放入蒲公英叶,使用大火将蒲公英叶中的水分炒出;
4、待蒲公英叶中的水分渗出后,将其渗出的水分倒掉,之后转为中火慢慢翻炒,将蒲公英叶炒至变色即可制成蒲公英茶。
新鲜黄花菜怎么炒好吃
第一、 黄菜花清洗干净,放开水中烫几分钟,捞起来,备用。
第二、 烫过的黄花菜放入清水中泡浸1小时,水中加入2勺盐,这样可以出去花粉。
第三、 准备好几颗鸡蛋,热锅下油,翻入鸡蛋翻炒,把炒熟的鸡蛋捞起来装碟子里。
第四、 再放入黄花菜翻炒,加入少许的盐调味,把黄花菜炒软后,再把炒熟的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可,一碟香喷喷的鸡蛋炒黄花菜就做好了。
梅豆怎么炒
1、新鲜的梅豆洗净、去除两边的筋丝;
2、把梅豆用斜刀法片成片;
3、红椒、葱、姜洗净;
4、然后姜切片、红椒切片;
5、炒锅上火、放低油烧热下入葱姜片爆香;
6、倒入梅豆,红椒大火快炒一分钟,调味,再炒一分钟就可以了。