西红柿是番茄味道的是什么梗

西红柿是番茄味道意思是西红柿就是番茄。番茄的属名为LycopersiconMill，别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植，栽培面积仍在继续扩大。

黄瓜和西红柿可以减肥吗

黄瓜和西红柿可以减肥。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。西红柿的营养价值非常高，但是它的营养功能，并不在提供产热很高的营养物质，西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪，它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。

未成熟的西红柿能吃吗

未成熟的西红柿是不可以吃的，因为未熟的西红柿含有茄碱，食后会引起偏头痛。没成熟的西红柿里面常含有一种叫做龙葵碱的物质，其不溶于水，吃在嘴里会有苦涩发麻的感觉，轻则引起口腔不适，重则导致上腹部绞痛、恶心、腹泻、呕吐（严重吐泻可致脱水及血压下降）、体温升高（可达38℃~40℃）、脉搏频速、头痛、嗜睡、感觉迟钝以至昏迷，甚至会危及到生命。

西红柿黄豆酱的家常做法

1、原料：番茄5-10个，鲜红辣椒一把。头一天晚上将黄豆洗净泡上；

2、第二天做时小锅里加些水烧开，把番茄一一泡进去，裂皮后捞出，剥去外皮，切块；

3、红辣椒洗净切碎；

4、将带些水的泡黄豆倒进小锅、砂锅或炒锅坐火上，多加些盐煮10分钟；

5、再将番茄倒进去煮20分钟左右即可；

6、最后把辣椒放进去熬至稠一点的酱状即可。

香菇甜椒西红柿面怎么做

1、材料:编辑

2、食材：橄榄油2汤匙，1个，去籽后切块（0.5厘米见方），菇帽225克，切成0.5厘米细条，115克，切碎，大蒜2瓣，切末，整粒1罐（约790克），沥干后切碎，干罗勒1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，细扁面（linguine）340克，磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪适量（可选）。

3、大锅内下油，中大火加热。放入甜椒、香菇、火腿和蒜末，煸炒6至8分钟，至香菇变软。加入西红柿和罗勒，煮10分钟，至汤汁变稠。拌入盐和胡椒调味。

4、取一大锅，放水和少许盐，煮沸，按包装说明煮熟细扁面。沥干后拌入酱汁，与帕尔马奶酪粉一起上桌。