被称为液体面包的是什么?

被称为液体面包的是啤酒。啤酒的原料（麦芽）和面包的原料（麦粉）接近。而且工艺中都是酵母发酵。在无氧条件下，酵母菌则把葡萄糖分解为二氧化塘和酒精，同时也释放出较少的能量，供生命活动使用。酒精就变成了啤酒。

酵母菌不含叶绿素，进行腐生生活。现在，酵母菌被广泛应用于生活中，

许多发酵性食品都是出自酵母这一发酵能手。它的发酵分两种：有氧发酵，无氧发酵。

其两种工艺代表分别是面包和啤酒。

面包：即在有氧环境下，酵母菌把葡萄糖彻底分解成二氧化碳和水，并释放出较多的能量（千焦作单位），供生命活动使用，这就是为什么面包蓬松，里边有许多气孔，当做食物的原因。

啤酒：在无氧条件下，酵母菌则把葡萄糖分解为二氧化塘和酒精，同时也释放出较少的能量，供生命活动使用。

农历七月七曰被称为什么节

农历七月初七，又称七月七，还有七月节、七夕节、乞巧节、女儿节等名称，为我国历史上的传统节日。相传为牛郎、织女双星相会之日，故亦称双星节、情人节。近年来，这天又被认定为是“中国情人节”。

在我国民间，农历七月初七的夜晚，天上繁星闪耀，人们举目凝望天空，寻找银河两岸的牵牛星和织女星，期间天气温暖，草木飘香，这就是人们盼望的七夕节。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上乞求天上的女神赐予智慧和巧艺，更是乞求美满的姻缘，因此称乞巧节。世间无数的未婚男女都会选择这个晚上，等夜深人静时，望着星空祈祷和诉说。

唐太宗为什么被称为天可汗

可汗，是游牧民族对其首领的称呼。唐太宗统治时期，军事力量占有一定优势，另外其实施开明的民族政策（唐朝对北方少数民族地区的管理，主要是任命各民族上层首领担任地方长官，不改变原有民族习惯与生活方式）。他们职务世袭，代表中央政府对当地进行管理。到太宗晚年，漠北地区各部又相继归附，西北各部首领都来长安朝见，拥戴唐太宗为他们共同的君主，故称其为“天可汗”。