怎么自己擀面条窍门

更新时间:2025-06-09 10:52:40

怎么自己擀面条窍门

1、第一步:6枚鸡蛋磕入碗里,用筷子顺着一个方向把鸡蛋完全打散。

2、第二步:盆里加入500g面粉,然后加入1勺盐,放盐的目的是增加面的韧度;加入1小勺碱,目的是更筋道;放入1勺糖,目的是调和面的口味。用鸡蛋液和面,分多次加入,调制絮状物干面我们开始下手揉面,揉至光滑不粘手,(这个标准要怎样判断,用手抓一把面碎,能攥成硬面团但又不粘手为宜),盖上保鲜膜,醒面30分钟。

3、第三步:趁着醒面的时间我们做个肉酱卤,锅里加油,放入葱花炒出香味倒入肉丁,大火翻炒至肉变色,加入2勺黄豆酱,加入2勺甜面酱,倒入味极鲜,加点料酒去腥,开大火炖熟。开锅后加入青椒末,翻炒均匀,加点水淀粉,再次开锅,出锅装盘。

4、第四步:醒好的面团再次揉匀后再醒面20分钟,让面团更柔润。把醒好的面团放在案板上,用力揉成光滑的面团,切成拳头大小的面积子,把它揉匀后,用手掌心按成饼状,用擀面杖先用力擀得更薄一点,然后把面皮卷在擀面杖上,从中间向外推出一只手的位置,然后两只手转到两边用力拉回到原来的位置,就这样一推一拉,一推一拉。很快一张饼皮就擀好了。

5、第五步:擀好的面皮撒上薄面,然后一颠一倒把它叠起来,放在案板上。

6、第六步:用刀切成宽窄一致的面条,手擀面不要切得太细,太细就没有手擀面的味道了。然后把切好的面条抖散放到盖帘上,

7、第七步:水开下面条,水里加入1勺盐,目的防止面条粘连,开锅后面条又煮了1分钟没有硬芯,捞出过凉水。

8、第八步:面条里放入点黄瓜丝、香菜和葱丝,然后加入肉酱,开造吧!

怎么自己解除劳动合同书

1、与单位协商解除劳动合同。

2、提前三十天通知单位解除劳动合同。

【法律依据】

《劳动合同法》第三十七条规定,劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位,可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位,可以解除劳动合同。

抖音怎么自己做原声

抖音做自己原声的方法如下:

1、点击“+”号,拍摄自己的原声。

2、点击发布,等待上传完成。

3、点击“我”,选择刚上传的声音

4、点击右下方的图标,选择编辑标题。

5、点击确定,原声创作成功。

抖音(TikTok)是由今日头条推出的一款短视频分享APP,于2016年9月上线,是一个专注于年轻人音乐短视频创作分享的社区平台。抖音应用人工智能技术为用户创造多样的玩法,用户可以通过这款软件选择歌曲,拍摄音乐短视频,形成自己的作品。音是一个专注15秒视频的短视频分享社区,用户可以选择歌曲,配以短视频,形成自己的作品。也可以自己上传剪辑作品。它与小咖秀类似,但不同的是,抖音用户可以通过视频拍摄快慢、视频编辑、特效(反复、闪一下、慢镜头)等技术让视频更具创造性,而不是简单地对嘴型。

裤子长了怎么自己改短

裤子长了改短分几个步骤,第一步是先测量自身腿长;第二步是平铺裤子,腿长加上2厘米的长度在裤子上做好标记;第三步是用剪刀裁去标记处多余部分;第四步将裁好的裤管折进去1厘米;第五步用缝纫机将折进的裤管缝好;第六步剪去多余线头并用熨斗烫平整即可。

裤子改短注意事项

1、测量腿长,可以用皮尺来测量,测量距离是从我们腰部开始到我们脚踝处。

2、标记裤子长度,可以标记在裤子里面,这样在折叠裤管的时候方便些。

3、用缝纫机缝裤管时一定要缝好缝密,不然容易松散,缝均匀点则是为了美观好看。

4、裤子不宜改得过短,可以稍稍盖过脚面,这样穿上去显得大方自然。

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