圣女果怎么挑选

1、首先，注意圣女果的颜色。深红色的圣女果吃起来更为甜爽，因为光照和水分都较为充足。所以，挑选的时候，颜色越深越好。

2、其次，注意圣女果的硬度。圣女果只要是深红色就是熟了的，不像其它水果那样，软是成熟的表现，圣女果是越硬越好。

3、再次，注意圣女果的外皮。圣女果的外皮很薄，一不小心就会出现裂口或被划破，在购买的时候要仔细挑选，没有裂口又光溜没斑点的圣女果。

4、最后，注意圣女果的水分。既然是买水果，就要注意其水分含量了。购买的时候要尽量挑选那沉甸甸的果子。

圣女果怎么吃

1、原料：圣女果、食盐、水。将圣女果洗净，去除果蒂；在碗中加少许食盐，放圣女果浸泡；捞出圣女果，用凉水冲洗干净；沥干水分，即可食用。

2、原料：圣女果、苹果、香蕉、草莓、酸奶。将圣女果洗净，切成块状；苹果洗净切块，香蕉剥皮切段，草莓洗净，去果蒂；将所有水果放入碗中，加适量酸奶，搅拌；撒上葡萄干，即可食用。

圣女果怎么洗才干净

1、第一步：将圣女果倒入盛好清水的盆中。

2、第二步：洗圣女果的时候须注意，果蒂是不能够摘下的，因为摘下果蒂易造成圣女果果皮破裂，污染物随水进入果肉中。

3、第三步：在盆内放入两勺面粉。

4、第四步：放入一勺食盐。

5、第五步：用手将面粉与食盐搅拌一下，使之与水完全融解。食盐与面粉能够起到吸附与分解农药残留的作用。

6、第六步：让圣女果在盆中浸泡十分钟。

7、第七步：十分钟后将圣女果捞出。

8、第八步：在清水中淘洗干净即可。