南瓜荞面汤如何做

1、南瓜切块，葱姜切末，蒜拍一下。

2、少许油，炒姜葱蒜子，出香味了放入南瓜，炒均匀。

3、兑水，加盐，鸡汁，胡椒粉，煮开。

4、关小火，鸡蛋打进去，不要动；鸡蛋打在锅的最边上的话就是糖心的。

5、面下入煮熟即可，吃的时候加入香油。

如何做粘米粉发糕

1、食材：粘米粉200g，牛奶150g，白糖20g，酵母5g，清水80g，蔓越莓少许。

2、方法：清水放入微波炉高火20秒，加入20g白糖，搅拌至溶化。

3、加入5g酵母，搅匀后静置5分钟。

4、准备好粘米粉和牛奶。

5、酵母水倒入粘米粉中。

6、再将150g牛奶倒入，然后搅拌均匀，成为比较稀的米粉糊。

7、取一蛋糕模具，将米粉糊倒入。

8、蒸锅放在煤气炉上，锅中放入温水，将蛋糕模具放入，盖上盖子，静置40分钟左右，至米粉糊发酵至原来的2倍大。

9、然后在表面撒上一些蔓越莓，水开后转中小火15分钟左右。

10、取出晾凉。切成小块，就可以开吃了。

如何做樱桃肉

1、用料：(调味汁)、白糖2大勺、白醋 1大勺、盐1小勺、水淀粉适量、水适量。

2、准备好猪里脊。

3、将里脊切成1.5厘米的小块后，加少许料酒和盐略腌5分钟。

4、干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁中用手轻轻抓匀。

5、锅放油烧至6成热，逐一放入肉丁。

6、炸至刚刚变色捞出。

7、将油再次烧热至没有水的劈啪声，倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出控油。

8、加热少许油，小火炒香番茄酱，至出红油。

9、倒入用白醋、白糖、盐、水淀粉调好的调味汁。

10、中火至浓稠，点入少许熟油。

11、倒入炸好的肉丁。

12、炒匀。

13、让每块肉丁都沾满浓汁即可出锅。

如何做简易冰沙

1、材料：草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量。

2、草莓洗净去蒂，切小块。

3、依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中，搅打均匀即可。

4、以长汤匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可完成。

如何做萝卜猪蹄汤

1、食材：猪蹄1000g，白萝卜1000g，食盐适量，姜适量，胡椒粉适量。

2、猪脚一只，把毛去干净，剁成块。

3、萝卜去皮滚刀切块，姜切片。

4、把猪脚放高压锅里，放少许盐。

5、放姜片，加两大碗清水压30分钟。

6、猪脚压好后，把萝卜放进去，再加一碗水继续煲。

7、煲30分钟后，萝卜也差不多软了，放调料搅把均匀即可出锅。