如何做休闲小吃

1、薯条：

（1）将土豆切成条状。

（2）在水中浸泡30分钟左右，加入少量的盐，目的是去掉多余淀粉入味。

（3）放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干。放入冰箱冷冻。

（4）需要时拿出来放入油锅中炸，直至颜色金黄后捞出，油锅热至九成，复炸一次，大约1分钟，就可以捞出了。

（5）在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等调味料，或者蘸上番茄酱即可食用。

2、炸香蕉：

（1）香蕉剥去外皮，切成菱形刀块；

（2）香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；

（3）将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊），炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。

3、酱汁鸡爪：

（1）鸡脚清洗干净，斩掉指甲；锅里放进2碗水，加入姜片、料酒、鸡脚煮开；

（2）水开后再煮1分钟，把鸡脚捞起，冲干净，沥干水分；

（3）蒜头和豆豉剁成茸；热油锅，爆香蒜蓉豆豉，放鸡脚进去翻炒均匀；

（4）加入刚好没过鸡脚2/3的清水，加入生抽、白糖，大火煮开后转小火焖15分钟；大火收至剩少量酱汁就可以关火，撒上葱花，装碟上桌。

高原如何做馒头才更加松软

准备材料：面粉、酵母粉、花生油、小苏打。

1、面粉+水+酵母粉，揉面，然后揉好的面团盖住放温暖湿润处发酵8个小时。

2、桌上擦干净铺上一层面粉，一点点小苏打用水化开，面团倒到桌上，倒入小苏打，揉面，揉个几分钟把小苏打水均匀揉开就好，然后面团切成自己想要的形状。

3、电压力锅里面涂一层花生油，预热一分钟，然后把切好的面团放进去，加盖，定时12分钟，记得放气阀要打开，不然馒头蒸出来不蓬松。

4、时间到了出锅。

胡萝卜丸如何做

1、食材：胡萝卜两根、澄粉适量、白糖适量、白糖适量

2、准备好新鲜胡萝卜，需要把它其洗干净后，并用刮刀将胡萝卜的外皮削掉，然后把胡萝卜切成薄片状。

3、蒸锅加凉水，把装好的胡萝卜片盘子加进蒸锅里，大火蒸20分钟左右，必须整熟透啊。

4、取出来，可以用勺子压成泥，也可以用料理机打成汁，这样比较细腻，做丸子光滑好看。

5、然后加准备好的40克白糖到胡萝卜泥当中，并用汤勺将其搅拌均匀。

6、加入澄粉，要一边加一边用筷子搅拌均匀，直到澄粉被搅拌成棉絮状时即可。

7、用手把搅拌好的澄粉泥进行揉搓，揉搓时间越长越好，这样做出来的胡萝卜丸子就会越筋道光滑。在和成光滑的面团，易不沾手为宜。

8、用手揪出一小块的面团，然后用手来回搓成小丸子，把盘子刷上一层植物油（这样不易沾），放上胡萝卜小丸子。

9、蒸锅加凉水大火烧开，加胡萝卜丸子坯盘子。

10、大火蒸20分钟左右，因为胡萝卜是熟透的很好熟的。

11、等到胡萝卜丸子坯被蒸至原来的两倍大小时，即可关火。然后不要着急把胡萝卜丸子从蒸锅中取出，而是盖上盖子让其再焖上三五分钟，即可开盖把它从蒸锅中取出，装盘。

12、一个个看起来发黄又透亮，吃起来的口感更是一绝，尤其是对于喜欢吃甜食的人来说，这样的一道美食一定会是你的最爱。

普通木料如何做防腐处理

1、侵泡法。

在常温常压下，将木料侵泡在盛添加剂水溶液的槽或池中，木料自始至终处在液位下列位置。侵泡時间视绿化植物、木料规格型号、含水量和药物种类而定，实际以做到要求的药物维持量和透入度为标准。以便改进解决实际效果，在浸泡液中可设定超音波、加热装置，及其加上表活剂，改善木料的透水性。视侵泡時间的长度，侵泡法可分一瞬间预浸(时问几秒至几分钟)、短期内侵泡(時间几分钟至数钟头)和长期性侵泡(時间数钟头至1月)。适用双板和补救性防腐蚀解决，及其暂时性的木料。

2、外扩散法。

依据分子扩散基本原理，凭借木料中的水份做为药物外扩散的媒介，药物由浓度较高的向较低浓度的外扩散，外扩散到木料的深层次。凶此，外扩散法防腐蚀解决木料须具有以下标准：

（1）小材含水量充足高，一般为35%～40%以上，生材最好；

（2）水载型药物(外扩散型)，溶解性高，且干固慢；

（3）工作温度和环境湿度较高。按工作全过程，外扩散法可分浆膏扩作法、预浸或自喷外扩散法、绷带外扩散法、打孔外扩散法(或点点滴滴外扩散法)和双剂外扩散法。外扩散法处理设备项目投资少生产加工工艺简易。易在众多的乡村运用和营销推广。与此方法相近的也有树汁换置法。

3、热冷槽。

运用热涨冷缩的基本原理，使木料内的汽体热涨冷缩，造成压差，便于摆脱液體的渗入摩擦阻力，将要木料在热的液體中加温。令小材中的气体澎涨，一部分水份也挥发，木料內部工作压力高过大气压力，气体和水蒸汽向外界外溢，这时，快速将木料放置较冷的液體中，木料急冷，木料内的气体因收拢造成空气压力，冷的液體渗透到木料内。按解决方式及冷槽的配备，可分两槽交替法、单槽热冷液交替法和单槽置冷法。因为解决高效率较低(与加压法比)，企业商品的耗能大。通用性于小批量生产的木料防腐蚀解决。