玉米面大菜包如何做

1、卷心菜1个，豆腐干6片，杏鲍菇1个，海米1把，大葱适量。

2、玉米面200克，开水烫一下晾凉。加200克面粉4克酵母。

3、加点凉开水和成面团进行发酵，大约1小时。

4、卷心菜清洗干净，切碎。

5、开水烫下过凉。攥干备用。

6、所有食材都切碎，加两勺油，加1勺香油，加1勺蚝油，加点盐和五香粉。

7、搅拌均匀，放一会入味。

8、面不用发的太大，也不用揉。揣揣就行。揪一块面，用手按按把馅包进就可以了。

9、包好了放锅里，下边放冷水。不用二次发酵盖上盖子点着火，水开后再蒸二十分钟，蒸好了过一会开盖。

年度总结如何做

1、报告内容清晰，年度总结的报告尽量要内容简洁清晰，很多人的年度总结报告都写的黑压压的一片文字，试问那个领导或者同事愿意看你这黑压压的文字呢。

2、内容突出重点，不要平铺直叙，说了很多的话，耽误很长的时间，却没能让人听出来你说的话重点在哪里。

3、内容富有结构性、逻辑性，可以让人很容易就明白你要表达什么。

4、报告尽量要多汇报工作成果，少汇报工作的内容和过程，这是年度总结报告必须要注意的，没人愿意听你的工作过程，如果你辛辛苦苦工作了一年，但是没有取得成果，那么你这一年也属于没能完成任务指标。

5、报告内容图文结合，这是年度总结报告必须的，一般文字是让人明白图是要展示什么，图是文字的一个证明，是属于相辅相成的，那么图文结合就很容易让人明白你的汇报内容。

6、总结展望，一般年度总结的内容总体概括下来就是两点，对过去一年的总结，以及未来的展望，总结主要是把过去这一年你工作取得的成果，给公司带来的收益做一个陈述，展望就是在未来的一段时间内，要去的什么样的进展，达到什么样的目标。

7、最后，提醒大家一下，很多人到年度总结的时候，不知道写什么，那就是你平时没有准备，我们平时就要把每天的工作内容以及进展记录下来，那么年度总结的时候，才可以有参考，有记录，免得年终时把一年做的事都忘了。

小青菜如何做的嫩

1、油量

炒青菜的油量，稍微比平常烹饪多些，没有油份滋润的青菜，也像我们没有各种护肤品滋润的皮肤，没有水盈盈的感觉。

2、火候

炒青菜的火候，基本以旺火快炒为主，千万不要用中小火慢慢煮，记得是快炒。大火炒比较香，但不要炒的太熟，损失营养。炒青菜的时候可以在里面加入一些开水，这样炒出来的青菜又鲜又嫩，比较有口感！

3、放盐

炒菜时，放盐最关键！有些菜，比如生菜、大白菜，本身水分已经很足，就一定要在炒到八成熟的时候再放盐，如果早放盐，就会出一滩水，容易影响菜的颜色；有些菜，比如通心菜、红薯叶、南瓜苗之类，水分并不多，最好在放油之后，把需要的盐份倒进油里融化掉，再倒青菜入锅内旺火快炒，这样在炒的过程中，会逼出菜中的一小部分水分，更好地保护此类菜的翠色。

4、放盘

青菜在入盘之后千万不要堆起来，要用筷子在盘子中央挑出一处空地，让青菜更快散热，才不会因温度过高使青菜变色。

鸡蛋煎包子片如何做

1、先把材料准备好,将包子切片,火腿切丁。在鸡蛋中加入切好的火腿丁打散。

2、然后在平底锅放油加热，包子片沾上鸡蛋火腿液放入锅里煎熟即可。

3、把煮鸡蛋切开，蛋黄加入鸡蛋火腿液中混合,再把蛋液倒入蛋清中，煎熟。