饺子馅为什么要加鸡蛋

饺子馅中加鸡蛋能让肉馅更细滑软嫩，饺子煮出来馅会形成团状，口感鲜美。鸡蛋入馅生熟皆可，味道各不同。

饺子馅加入鸡蛋好处有：

1、韭菜馅蒸饺适当加熟鸡蛋，会使蒸饺口感更加柔嫩，也使饺子馅有一定空间，节省肉馅。

2、如果饺子馅水分较多，饺子不好制作容易出现破皮，放入炒鸡蛋丁可以吸收水分。

3、鸡蛋放入肉馅中能起到一定辅助作用，可避免肉馅过硬，打入鸡蛋起到滑溜作用。

合伙人为什么要承担无限连带责任

因为合伙成立形式的灵活性，合伙团体的财产与成员财产的不可分离性，为了保证商业合同的安全有序，合伙人需要承担无限连带责任。

无限连带责任，是指投资人除承担企业债务分到自己名下的份额外，还需对企业其他投资人名下的债务份额承担连带性义务，即其他投资人名下的债务份额自己有义务代其偿还债务份额。

跑步时为什么要穿压缩衣

1、节省运动时能量的消耗：可能的原因是穿着压缩服饰之后，运动时肌肉的振荡减少，因此神经肌肉的控制传导更有效率，进而使肌肉的协调性改善，可以产生更大的力量，所以运动时所耗费的能量就可以减少，达到节省能量的效果。

2、增加运动疲劳恢复的速度：有一个研究比较三种不同的主动运动恢复方法，结果发现冷水浴帮助疲劳恢复的效果，大于补充碳水化合物加上伸展，更大于穿着压缩服饰。不过有另一个研究发现冷热交替水浴和压缩服饰对疲劳恢复的效果相差不多，但两者都比被动恢复的效果好得多。结论是，虽然穿着压缩服饰不是最厉害的主动恢复方式，但还是比被动恢复的效果好得多。

3、降低疼痛及疲劳的感受：虽然在客观数据上，例如肌肉损伤指标、最大肌力、乳酸堆积、心跳速率等，有没有穿压缩服饰并没有显著的差异，但是穿着压缩服饰的选手主观感觉肌肉疼痛或者疲劳的程度都比没有穿压缩服饰的选手明显降低。由于疲劳原本就是一个偏于主观的感受，如果选手感觉压缩服饰会让他们比较轻松有力，那么基本上就是有效。

4、减少延迟性肌肉酸痛：延迟性肌肉酸痛通常出现在过多肌肉离心收缩的运动，例如下坡跑，而压缩机能服饰可能借由提供肌肉外在约束的力量，进而减轻了肌肉离心收缩所导致的发炎反应，研究发现穿着压缩机能服饰者，运动后肌肉损伤的指标显著下降，且疼痛感明显减轻。

以上就是跑步时为什么要穿压缩衣的介绍了，希望对你有帮助。

自己在家做炸薯条为什么要炸两次

炸第二次可以炸出酥脆的感觉。薯条炸至泛黄色捞出，稍晾一下，待油温稍热一点后，把炸过的薯条二次入锅，颜色至金黄色后迅速捞出沥油。

炸薯条做法用料：土豆500克、油50毫升、盐10克。

工具：炒锅1个。

做法：

1、将土豆切成条状。

2、在水中浸泡，30分钟左右，加入少量的盐，目的是去掉多余淀粉，入味。

3、放入沸腾的水中煮3分钟左右。

4、捞起、沥干。

5、放入冰箱冷冻。

6、需要时拿出来既可放入油锅中炸，直至颜色金黄后捞出，油锅热至九成，二次回锅，大约1分钟，捞出。

7、在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等作料，或者蘸上番茄酱即可食用。

8、注意事项：二次回锅时，油要热，动作要快，不要炸的时间太长，否则会炸焦。

什么是自律为什么要自律

自律是一种自我管理，自我约束，自我成才。面对如今市场经济，灯红酒绿，歌舞升平，诱惑多多，使不少人心情浮躁，难守宁静，不少人将自律抛在了一边，自顾潇洒，满足于物质持活的感官刺激，使其不少人迷失了人生前进方向。正是如此，自律在当今就显得更加重要。

一个有自律精神的人心中总是充满着阳光和朝气，总是积极向上，看到好的就学，总是用身边的正能量来激励自己、鼓舞自己，使自己不断成长。古人云：“见贤思齐”。优秀的人为何更优秀就是以身边的典型中积取了精神力量，使自己变得更强大，更自信、更自立，更自律。人就是如此，只要奋斗了就会有收获，有了收获信心就越大。