牛奶燕麦片的做法和配方
1、牛奶250ml，燕麦30—40g，糖少许。
2、将牛奶倒入锅中，开火煮沸。
3、将准备好的燕麦放入锅中，搅拌开。
4、小火煮1—2分钟将燕麦煮开即可。如果喜欢喝煮的烂一点的燕麦，可以根据个人需求多煮一会。
5、将煮好的燕麦盛到碗中，一碗香喷喷的健康的燕麦牛奶就出炉了。如果自己喜欢还可以放入几颗枸杞点缀，又美丽又营养啊。
燕麦片的功效与作用及营养价值
1、降低胆固醇：燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖：燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。
3、维持新陈代谢：燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。
4、改善血液循环：燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。
5、补钙：燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。
6、润肤：蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
7、护发：燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。
8、减肥：燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
燕麦片的热量高吗纯燕麦无糖的
燕麦片的热量相对其他食物要高一些。
每100克燕麦片的热量为367大卡、碳水化合物66、9克、 脂肪6、7克、蛋白质15克、纤维素5、3克。燕麦片就是我国生产的莜麦，俗称油麦、玉麦，它是一种低糖、高营养、高能量食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量非常优质，是受现代人欢迎的食物之一。
虽然同等量的燕麦要比米饭中只高出十几卡。因为燕麦含膳食纤维比多，所以燕麦的饱腹感比较强。同时还可以促进胃肠道的蠕动，更有利于人体的排便，缓解便秘。所以燕麦是可以用来减肥的。
