汽锅松茸虫草花炖土鸡怎么做

1、主要食材：松茸菌、虫草花、枸杞子、土鸡。

2、配料：火腿。

3、做法：

（1）将土鸡飞水。

（2）将所有原料放于汽锅盅内。

（3）把气锅叠起六层再加盖，放在蒸炉上，猛火蒸4小时即可。

4、口感：清香鲜美，松茸虫草花的清新遮盖了鸡肉的腥，却带出了甜美

5、功效：滋阴强体，增强抵抗力

虫草花炖肉汁的做法

主料：虫草花10克、瘦肉适量。

调料：姜两片、枣3粒、枸杞适量、北芪适量。

做法：

1、虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用；

2、红枣去核，北芪和枸杞子洗净备用；

3、瘦肉切成片，焯水洗净血水备用；

4、把瘦肉、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中，注入适量开水，盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可。

虫草花炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：虫草花炖鸡汤含有多种营养物质，具有滋补肝肾、平喘止咳、增强免疫的功效，适合腰膝酸痛、眩晕耳鸣、久咳虚喘者食用。

2、禁忌人群：虫草花炖鸡汤有滋补身体的作用，婴幼儿、经期女性、表邪者不宜食用，以免导致身体不适。