什么野菜能吃

更新时间:2025-06-06 14:38:01

什么野菜能吃

1、马齿苋:又名马齿菜、马齿草、五方草,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。

2、婆婆丁:又名蒲公英,它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。

3、苦菜:又名苦苣菜,茎呈黄白色,叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色,花鲜黄色。

4、水芹菜:它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用,水芹菜中富含多种维生素和无机盐类,其中以钙、磷、铁等含量较高。

5、刺嫩芽:又叫刺龙芽,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,嫩芽可做菜、做汤,也可腌渍加工罐头,营养丰富,味道鲜美,风味独特。

6、薇菜:富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素,还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份。

成语什么山什么野

漫山遍野:漫:满;遍:到处。山上和田野里到处都是。形容很多。、弥山亘野:指满山遍野。满山遍野:满:漫;遍:到处。山上和田野里到处都是。形容很多。出处 明·罗贯中《三国演义》第五十八回:“西凉州前部先锋马岱,引军一万五千,浩浩荡荡满山遍野而来。”笼山络野:指笼罩、围绕高山平原。漫山塞野:山上和田野里到处都是。 形容很多。同“漫山遍野”。

什么山什么野的成语有哪些

1、漫山遍野:原指布满了山坡山冈、田间旷野,形容数量很多、范围很广、声势很大。

2、满山遍野:布满山岭田野。形容数量多或范围广。

3、笼山络野:指笼罩、围绕高山平原。

4、高山大野:高高的山岭,广袤的原野。

5、弥山亘野:布满山岭田野。形容数量多或范围广。同满山遍野。

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