如何炸南瓜饼

更新时间:2025-06-09 10:53:13

如何炸南瓜饼

主料:南瓜适量、糯米粉适量、糖适量。

辅料:油适量、芝麻适量。

制作步骤:

1、南瓜去皮切薄片;

2、上锅蒸熟,大概10分钟左右;

3、趁热碾成泥;

4、加入白糖拌匀;

5、倒入糯米粉中揉成团;

6、分成等份,揉圆按扁;

7、粘上白芝麻;

8、粘上黑芝麻;

9、油7成热,转小火,放入南瓜饼炸;

10、小火炸至南瓜饼浮起即可。

炸南瓜饼的方法

1、用料:南瓜300g,糯米粉200g,元贞糖40g,调和油适量,芝麻适量。

2、南瓜洗净去皮切薄片备用。

3、上锅蒸熟,大概10分钟左右。

4、趁热碾成泥。加入白糖拌匀。

5、倒入糯米粉中揉成团。

6、分成等份,揉圆按扁。

7、粘上白芝麻,也可以粘上黑芝麻。

8、油7成热,转小火,放入南瓜饼炸。

9、小火炸至南瓜饼浮起即可。

如何正确炸南瓜饼

原料: 南瓜500克、面粉500克、白沙糖300克、食用油适量。

做法:

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后切成块,放到锅里蒸熟;

2、蒸熟后的南瓜,加白糖捣成泥,晾凉;

3、把南瓜泥放入面粉中,用酵母水和面;

4、将和好的面切成大小均匀的面剂,擀成大小适中的圆饼;

5、把食用油倒入锅中加热至一定的温度7成热,将圆饼放入油中,炸熟至呈两面金黄色即成。

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