牛奶蒸鸡蛋的做法
1、首先准备一个容器,将鸡蛋打出来,如果想要更加细腻,可以过滤一遍,鸡蛋打散至起泡的状态,就说明已经打好了。
2、处理一下要用到的水果,将提子对半切开,哈密瓜要准备一个果挖,将其挖成球形。
3、将准备好的细砂糖倒入牛奶中,加入少许即可,用勺子搅匀后,倒入刚才打散的蛋液中。
4、在电饭锅中倒入适量清水,放上蒸笼,将蛋液放入,选择蒸煮。取出后铺上配好的水果即可。
牛奶蒸鸡蛋时的比例
一般鸡蛋与牛奶的比例是1比3、5,3、5代表3、5个鸡蛋体积的牛奶,所以是一个鸡蛋加3、5个鸡蛋体积的牛奶。
制作方法:
1、先将鸡蛋用搅蛋器搅散;
2、加入适量牛奶搅拌均匀;
3、刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜;
4、大火蒸15分钟即可。
宝宝辅食牛奶蒸鸡蛋怎么做
1、准备一个容器,将鸡蛋打出来,鸡蛋打散至起泡的状态,就说明已经打好了。
2、处理一下要用到的水果,将提子对半切开,哈密瓜要准备一个果挖,将其挖成球形。
3、将准备好的细砂糖倒入牛奶中,加入少许即可,用勺子搅匀后,倒入刚才打散的蛋液中。
4、在电饭锅中倒入适量清水,放上蒸龙,将蛋液放入,选择蒸煮。取出后铺上配好的水果即可。
牛奶蒸鸡蛋怎么做
1、准备好食材:小笨鸡蛋两个,牛奶200毫升蜜豆10颗,白糖一茶匙。
2、首先是将笨鸡蛋打散,加糖顺时针搅拌均匀。加入牛奶,搅拌均匀。
3、然后将蛋液过筛,滤去浮沫,为了防止出现蜂孔。
4、倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸。
5、中大火10分钟即可,当然这是根据个人口味,喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿。