濑尿虾怎么煮
主料:濑尿虾500克,冲菜100克。
配料:油 盐 姜葱 胡椒粉均适量。
1、濑尿虾洗净,冲菜切丝,姜切片,葱切段。
2、起油锅,油热后,冲菜入锅爆炒一下,然后加入濑尿虾再一起稍炒。
3、加入清水,姜片;将濑尿虾煮熟。
4、煮熟后加点葱段,胡椒粉,味道不够的话可以再加点盐调味。
5、这种方法煮濑尿虾,能提升濑尿虾的鲜味,味道鲜美。
小龙虾怎么煮好吃
1、食材:小龙虾600克,食用油适量,香菜适量,盐适量,八角适量,香叶适量,花椒适量,生姜片适量,香葱适量,酱油适量,大蒜头5粒。
2、小龙虾600克,剪去爪子,剪开头两边的鳃壳,然后去掉鳃,再从尾部中间抽去泥肠,最后用个刷子将小龙虾的全身刷个遍。
3、准备一些调料:生姜切成片、香葱切成末、再准备一些花椒、香叶、八角、大蒜头。
4、铁锅内放入适量植物油,放入几片生姜,略微煸一下;然后放入洗净的小龙虾,放在锅里翻炒几分钟,
5、小龙虾的壳逐渐由青红色变成大红色。
6、放入所有调料,再加入适量的料酒、酱油、盐,和少量的水,然后再煮几分钟。注意:水不要太多,半淹即可,多了影响小龙虾的味道。
7、煮至水快干后,盖上锅盖再焖个1分钟左右即可。
绿豆怎么煮才可以清热解毒
将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟即可。将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3至4小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮。将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮。煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效,具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、
莲子糖水怎么煮
1、莲子从中间拔开,取出莲心。然后洗净。
2、一块冰糖洗干净。
3、锅里放入1勺水和莲子,放煤气灶上大水烧开,转小火煲1个小时。
4、加入冰糖再煲15分钟即可。
莲子功效:
1、防癌抗癌
莲子当中含有的氧化黄心树宁碱成分,能够有效的抑制鼻咽癌的成长,此外如果患者出现了子宫癌或者是肺癌的话,也能够通过喝莲子粥,或者吃用莲子做成的东西来滋补身体,从而达到抵抗癌细胞的作用。
2、促进睡眠
莲子当中含有非常丰富的微量元素和维生素,能够起到很好的调节情绪和放松心情的效果,因此如果大家的睡眠质量不好的话,可以通过吃莲子让自己迅速入睡,提高自己的睡眠。经常失眠的人也可以在睡前吃几粒莲子来帮助自己快速入眠。
3、降低血压
莲子当中含有大量的钾元素,而钾元素的主要作用就是让身体完成新陈代谢的过程,有效的维持心脏的各种功能,从而在根源上降低中老年人中风的危险,而且莲子还能够扩张身体内的外周血管,起到有效降血压的作用。
4、清热降火
对于心火特别旺盛的人来说,可以多吃几粒莲子来达到清热降火的作用,此外如果大家因为上火而出现口舌生疮的症状的话,也能够通过吃莲子来达到调理的目的。