花生毛豆怎么煮

1、花生洗净待用，毛豆洗净，把两边的尖剪掉待用，调料备好。

2、花生毛豆放入锅内，加上适量的盐和大料，花椒，小茴香，加上适量水，开过煮。

3、水不要放太多，与食欲持平即可。开火锅后过30秒就关火，然后不要开锅盖，闷着，直到变凉了，就可以吃了。

4、煮好后的样子，希望你喜欢！

杂粮饭怎么煮不硬

1、将白米放入水中轻轻绕几圈洗米，一般换2～3次水即可。

2、将杂粮谷放入滤网等网格较细的筛子冲洗。

3、将杂粮以及与杂粮同量的水放入电锅中泡水。

4、夏天浸泡30分钟以上；冬天浸泡1小时以上。

5、泡好後放入白米，切换一般模式煮饭。待饭熟後约闷10分钟，打开盖子用切的方式混和米饭即可。

干花生怎么煮

1、先倒出适量的花生，检查下有无发霉的花生，干瘪的花生也去处掉。

2、多用一点水把花生淘洗干净，因为花生的表面可能还存在一些泥沙。

3、洗好高压锅，放入花生，水最好要能没过花生。因为是干花生，需要水分要充足，这样可以让花生喝的饱饱的。如果能提前浸泡一两个小时效果更好。

4、放入盐，八角等调味。

5、盖好锅盖，选择时间长点的档，时间越长，煮的更熟更入味。

6、出锅后，有比较多的水分，可以用烘烤，或者其他的方式，把花生表皮的水分烤干即可。