自己在家煮栗子怎么煮好吃

1、把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用。

2、再把栗子放入清水中，加盐5克。

3、浸泡30分钟左右就可以，捞出来，放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口。

4、全部用刀划完了，边上的栗子露了白肉，那是用力过度，整个切开了。注意：切开了的栗子煮食就不好吃了，千万别用力过度切开哟！

5、把划开的栗子控净水分，装盘备用。

6、锅放凉水，再把划开的栗子放入锅中，大火加热。

7、煮栗子的水开（沸腾）了后，改小火加热，煮20分钟左右就好了。

8、把煮好的栗子捞出，取一个煮熟的栗子剥一下。看！是不是很好剥，而且栗子在浸泡时，有一点点盐份进去了，非常好吃。大家照着做一做，看看这样煮栗子是不是很好吃。

淡菜汤要怎么煮

淡菜汤，很清淡却有着一股天然的鲜美味，其实这个汤我们夏季食用比较多，在食欲不佳地情况下，煮一份淡菜汤，清淡怡口

先将买回来的淡菜用水养半天，然后用刷子刷干净

锅里放入冷水，这里要说明的是煮淡菜一定要跟冷水一起放入这样才会开的比较多

加入淡菜、醋、盐巴开火煮沸

汤沸后会锅四周会出现泡沫，用勺装起来丢掉

尝试一下味道，加入适量的调味品和葱花

装一碗清淡怡口的淡菜，瞬间感觉激发味蕾

牛肚怎么煮又嫩又烂

1、想煮得又烂又快，就放苏打粉，酵母粉，它们遇水产生气泡，把肉组织撑大，水能够进到里面去就烂得快了。

2、牛肚大约1公斤，放酵母粉半包，再加一个茶包，大概煮个半小时，筷子很容易能够插透就行了，放茶叶有同样的效果还可以让其味道更加鲜美。

3、和木瓜一块煮。用嫩肉粉把牛肚挂浆。

藜麦怎么煮在哪里可以买到呢

藜麦可与山药，大米等一起煮，在超市可以买到。

主料：藜麦，大米，山药。

辅料：枸杞。

调料：食盐，水。

藜麦山药粥的做法：

1、藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。

2、山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色。

3、粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右。

4、加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20至30分钟。

5、最后调入精盐即可。