菜干怎么煮好吃又简单
1、筒骨砍成快,洗净;菜干浸泡一个小时后,洗净,剪成段状。
2、热锅,下姜片,放筒骨,稍稍炒一会儿,等骨头表面基本不见红就起锅,备用。
3、然后把筒骨、菜干、姜片、蜜枣和适量水全都倒进汤煲,大火烧开后文火煲两小时(或用焖烧锅,大火烧开后停火,把煲胆置于焖烧锅的煲身内,每隔半小时拿出来,用煤气炉重新把汤烧开,两小时后ok,效果一样)。
怎么煮绿豆汤
1、十分钟绿豆煮开花:绿豆200g,洗净,装入密封袋。
2、加入清水,没过绿豆,密封,放入冰箱冷冻一晚,冷冻好后,将其倒入锅中。
3、加入清水,开火煮沸,盖上盖子,继续煮至绿豆软烂即可。
4、凉糕做法:将绿豆汤中加入白砂糖15g,寒天粉10g搅拌均匀。倒入碗中,放入冰箱冷藏一晚,然后脱模切块即可。
黑米粥怎么煮
1、将适量黑米和大米混合。
2、根据想要做几人分量,将混合好的黑米和大米,用容器装着。
3、加入清水,浸泡大约10分钟。
4、另如果想加红豆,这个需要泡的时间更长,主要是将红豆泡发,缩短熬粥时间。
5、10分钟后,将黑米,清洗2-3次。清洗后的水中呈现黑色。
6、将清洗干净的黑米,倒入电热锅中,加入清水。
7、盖好锅盖,将开关扭到“煮粥”的地方,如果电饭煲没有煮粥的刻度,可以计时大约半个小时。
8、时间到,用汤勺搅拌,让水和粥充分混合。
9、根据自己的口味和习惯,可以加入适量的砂糖或者蜂蜜。
10、简单的黑米粥就做好啦!