把土豆压成土豆泥的方法

1、将土豆清洗干净，用去皮刀去掉土豆外皮。

2、土豆洗干净以后，切成块状。

3、用小火煮30分钟，直到土豆完全变软。

4、将煮软的土豆，放入锅中翻炒。

5、用锅铲用力碾压，直到完全变成土豆泥。

6、当土豆变成泥后，装盘，土豆泥就做好了。

土豆泥怎么做好吃

咖喱焗土豆泥做法：

材料：土豆、胡萝卜丁、青豆、玉米、洋葱末、培根、咖喱块、淡奶油、奶酪、黑胡椒。

步骤：

1、土豆一个，去皮切大块，蒸或者煮熟，压成泥；

2、准备胡萝卜丁、青豆，过水焯熟，水里放盐和油；

3、准备玉米粒，洋葱末、培根末；

4、咖喱块适量，先用少许热水泡一下；

5、热锅，炒培根末，炒香出油后放洋葱炒软，然后放土豆泥翻炒；

6、放一大勺淡奶油，炒匀，再放咖喱和少许水，拌炒均匀；

7、根据口味可适当放盐和黑胡椒，最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀即可；

8、若喜欢奶酪，可以在烤碗里先放一层土豆泥，然后铺一层奶酪，再铺土豆泥，再铺奶酪；

9、烤箱200度，烤到奶酪上色即可。

土豆泥沙拉最简单的做法

食材：土豆，卷心菜，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，洋葱，沙拉酱，黑胡椒，盐。

做法：

1、土豆去皮切小块，胡萝卜分别切成细丝及小丁，黄瓜去皮切成小丁，洋葱切成小丁，卷心菜切成细丝。

2、鸡蛋放蒸锅底部，蒸锅上层把土豆蒸熟，然后将土豆和鸡蛋混合捣成泥状。

3、将处理好的胡萝卜丁，黄瓜丁，洋葱丁，倒入土豆泥中，加入适量盐及沙拉酱搅拌均匀。

4、空盘上撒上卷心菜丝及胡萝卜丝，把拌匀的土豆泥搓成小球，放在卷心菜丝及胡萝卜丝上。

5、顶部撒上现磨的黑胡椒，淋上沙拉酱。