蒸车蒸玉米要多久时间
用蒸车蒸玉米需要的时间大概在10~15分钟之间，时间不能过长，否则会导致玉米口感下降。蒸车操作起来比较简单，只需要打开电源，等水箱里的水沸腾后就可以直接将玉米放进蒸箱里面了，一般蒸的时间都不会太长。
用蒸车蒸玉米时间
玉米是很多人都喜欢的一种食物，特别是成熟之后的甜玉米，吃起来口感会更加香甜，而蒸玉米这种方法也是许多家庭喜欢使用的一种方式，它能最大程度的保留玉米里面的营养。
用蒸车蒸玉米时其实也是比较快速的，只需要再蒸箱里面垫上一层布，然后将玉米放在上面，关闭柜门就可以了，蒸的时间基本上也不会太久，一般在10~15分钟之内就可以蒸熟了，若是蒸制太长时间的话，可能会导致玉米水分、营养成分流失，口感下降。
蒸玉米的口感是非常好的，且蒸车也是一种较为方便的工具，并不需要亲力亲为，打开电源，等水箱里面的水沸腾产生蒸汽即可开始常规操作，还是非常方便的。
蒸玉米要不要先洗一下
蒸玉米之前是要洗一下的。首先我们要将玉米外层比较硬的皮剥掉，留下内层比较硬的，然后将里面的玉米须清洗一下，在锅里加入清水和食盐，然后再将玉米放在蒸锅上面，开大火蒸熟就可以了。
玉米是一种非常好吃又有营养的食物，不管是甜玉米还是糯玉米，吃起来都别有风味，受到很多人欢迎。且玉米做起来也比较方便，直接蒸更是简单，在家可以自己动手。
蒸玉米的时候还是要稍稍洗一下的。先将买回来的玉米去掉外层比较硬的皮，留下内层较嫩的，用水将里面的玉米须清洗干净，不需要去掉。
在锅里放进适量的清水和食盐，然后将玉米放在蒸锅上面，开大火直接蒸熟就可以了。注意内层的皮不要全部都剥掉，只有这样蒸出来的玉米才会最大程度的保留其水分和口感。
蒸玉米用大火还是小火窍门
1、蒸玉米可以先用大火加热，等到水煮沸腾后，就可以转成小火慢慢焖，等水开后再蒸10分钟就可以出锅了，在蒸玉米的时候可以撒一点盐，这样会让玉米吃起来更加的香甜可口。
2、蒸玉米并不会像煮玉米一样，让玉米充分的接触到水，所以在蒸玉米之前，最好把玉米放在水中用冷水浸泡30分钟到60分钟，这样可以让玉米充分的吸收水分，让蒸好的玉米口感更加的水嫩，还能将玉米里的维生素保留。
3、蒸玉米不能用热水，用热水来蒸玉米会让蒸汽加速冒出来，让玉米的表面变熟，但里面却是生的，所以要用冷水来蒸玉米。
