怎么自己动手做生日蛋糕

1、低筋面粉100克，黄油25克，牛奶40克，鸡蛋3个，糖50克，彩色糖针少许，淡奶油200克，食用色素2滴；

2、盆中放50度温水；

3、把鸡蛋和糖放入干净盆放入50度水盆中隔水打发鸡蛋；

4、打到划八子不会马上消失，提起蛋抽头蛋液慢慢滴落即可；

5、加入温热牛奶，微波炉加热30秒，再加入化开黄油拌匀；

6、加入过偏低筋粉翻拌均匀，到了六寸活底模具振动气泡；

7、烤箱预热170度上火烤35分钟；

8、拿出振几下，在

老婆生日蛋糕祝福语

1、愿你和相爱的人，相爱永远。

2、新的一年，幸运有你，爱你！

3、愿你不在乎别人的看法，活出自己想要的模样。

4、心中祝愿，不离不弃，携手百年！

5、一辈子，只想与老婆携手到老。

6、想给你刻刻关怀，将你久久拥抱！

7、亲爱的，让我们一起度过！

8、不念过往，不畏将来，不忘初心，生日快乐。

9、祝你永浴爱河，一生幸福！

10、一颗久久悬着的心，总在怀念你。

生日蛋糕小寿桃怎么做

原料：鲜鸡蛋1公斤，面粉（普通粉）0.8公斤，白砂糖0.9公斤，水100克。

步骤：

1、打蛋浆。将鲜鸡蛋用清水洗净，磕入容器内，加入白砂糖，用几双筷子顺一个方向由慢到快搅打，使空气充入，待蛋液快打好之前加入水，继续搅打，直到蛋液成为泡沫状的黏稠胶体、体积比原来增加 1、5-2倍为止。

2、调糊。当蛋液搅打合格以后，立即将过筛后的面粉拌入。拌粉要求时间短，搅拌速度慢，充分拌匀。调好后的面糊不宜久放，要立即入模，以防沉底，影响成品的松发。

3、入模蒸制。把模子洗净擦干，放在蒸屉上，垫上洁净蒸布，待蒸锅内的水烧开后，将面糊倒入铺好蒸布的木框内，用铁铲或木铲把面糊摊平，厚度约1、5厘米，盖盖后旺火大气蒸制15-20分钟。

4、切块摆盘。把蒸熟的蛋糕扣在面板上，取下蒸布，用刀切成4厘米×7厘米的长方形，冷却后摆在盘中，即可食用。

5、切成桃状，涂奶油。成型。

6、喷色素。

7、完成。

生日蛋糕十二生肖怎么做

掌握十二生肖的特征 ：

鼠：体形比较小，尾长而尖，毛褐色或黑色、白色。牛：角比较短，角根粗尖细，头皮松垂、肌肉发达。虎：四肢都有五趾及钩爪，通体棕黄，均具黑色波纹。腹部白色，黑纹明显，尾黑纹横列，尾尖黑色，头部黑纹较密。兔：眼有红有黑，后肢的长度约比前肢长两倍，毛色有白，黑、灰。龙：传说中的动物，头有角、脖子有长须，嘴比较大，有四肢、都有利爪。蛇：头三角形，身体似绳形，体色有绿褐色，花色或黑色，眼睛小而圆，尾巴细尖。马：马的躯体雄健、头覆长鬃毛，四肢长、颈部稍长于头部，四肢各有一趾，颈部较长。羊：身毛短、有两只角、颌下有长鬃，毛有白色、黑色、杂色。猴：体背上部棕灰色或棕黄色，股底红色、脖子短。鸡：雄者身体高大，色泽艳丽，并有高耸的肉冠，长尾，脚有距，能鸣善斗，雌者色暗，冠小尾短，眼睛圆形。狗：爪有五趾，后腿长于前腿，听觉、嗅觉灵敏。猪：身体呈白色、黑色、棕色及杂色。

生日蛋糕应该放在冷藏还是冷冻格

生日蛋糕应放在冷藏区。生日蛋糕适宜的储藏温度为五摄氏度，存放时间不超过两天。蛋糕主要成分是鸡蛋和奶油，存放时间越长，越容易滋生细菌。奶酪、芝士，慕斯等蛋糕不易储存。

生日蛋糕保鲜的方法如下：

1、将干净的纸巾盖在蛋糕上，纸巾上喷洒适量的水，以不滴水为宜，放入包装盒后冷藏在冰箱中可以使蛋糕最大程度上保持新鲜；

2、若买来的蛋糕已有纸盒包装，打开盖子将湿纸巾搭在盒边，盖上盖子，包上保鲜膜，放到冰箱冷藏即可。