破壁机怎样做南瓜粥

1、首先准备好南瓜150g，大米1把，水1400ml。

2、首先是将南瓜洗净，去皮，用刀切成小块，每块差不多五厘米见方。大米也淘洗干净。

3、把所有的食材都放入破壁机，然后加1400毫升的水，杯子上面有刻度。

4、盖上破壁机的盖子，这个时候听到嘟的一声，电源接通，然后按启动键，再按，营养米糊键，会看到液晶显示屏上面会有数值温度。

5、大约是30分钟，这个时候可以去做其他的事情，完全智能化，虽然声音比较大，但是效果真的不错，打出来的粥非常的细腻。到时间会自动停掉，显示屏上会显示end结束。

橘子冻怎样做

原料：

1升鲜橘汁，0.6升青柠檬汁，130克糖粉，50克明胶粒，3只桔子，一只猕猴桃，一汤匙大马尼埃酒，几片新鲜薄荷叶。

制作：

1、把0.5升的鲜橘汁和0.5升的青柠檬汁及50克糖粉拌在一起，加入明胶粒，假如用琼脂，请先放在清水里浸软，用手挤压撕碎，再放入果汁中；

2、在炉上用文火慢慢加热，直至明胶全部融化，放置一边，将桔子瓤去掉皮，削去猕猴桃的皮后切成片；

3、用一只圆形的玻璃盆，底部浇上5毫米厚的明胶冻，放入冰箱稍加冷却，取出，放入橘子片和猕猴桃片，再浇上其余的明胶冻，可盛入另一个小盘子里。

金针菇凉拌怎样做

金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料，喜欢葱油的可浇上葱油等。

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“EnokiMushroom”，植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。