美的电饭煲做蛋糕的方法
原料：鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克、白糖100克、白醋少许、香草糖和柠檬油适量。做法：
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中；少量糖放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可。
2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性泡发状，之后将所剩白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻搅均。
4、在电饭煲里涂一层油。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 ，将蛋糕糊倒入电饭煲中。
5、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了，这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆就可以了。
电饭煲做蛋糕的成功诀窍是什么
电饭煲做蛋糕的成功诀窍：
1、面粉一定要过筛，否则将会产生大颗粒；
2、蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄；
3、盛蛋白的盆要保证无油无水，保证蛋白在20摄氏度时打发；
4、打蛋白的速度由低速至高速，并检查打蛋器上是否沾水；
5、两种面糊搅拌的时一定不可以转圈；
6、倒入蛋糕模具的时候，端起轻扣，排出面糊里的气体。
电饭煲蒸鸡蛋会爆炸吗
电饭煲蒸鸡蛋是不会爆炸的，电饭煲在蒸鸡蛋的时候，加热较为缓慢，也就是说内部热量是慢慢增加的，因此不会出现热能聚集并在瞬间释放，发生爆炸的情况。要是想快速让鸡蛋变速，建议直接将鸡蛋放到电饭煲里加水煮，不仅不会爆炸还能保留里面的营养成分。
电饭煲蒸鸡蛋会不会爆炸
用电饭煲不管是煮还是蒸鸡蛋，都是不会发生爆炸的。因为电饭煲在蒸鸡蛋的时候，加热是比较缓慢的，不像微波炉，加热比较快容易发生爆炸，且用电饭煲蒸鸡蛋，用的是水分高速运动进行加热的，也就是内外部一起加热，这就有可能造成内部热量无法及时释放而爆炸的情况。
不过上面也说到过，内部热量是慢慢增加的，因此不会出现热能聚集并且在瞬间释放的情况，自然就不会出现爆炸现象，所以要是想用电饭煲蒸鸡蛋的话大可放心。
要是想要快速让鸡蛋变熟，但是又想避免爆炸的话，可以将鸡蛋放到电饭煲里面加水煮，这样煮起来更加方便，还能最大程度保留鸡蛋里面的营养成分。
苏泊尔电饭煲煮稀饭是溢锅咋解决
1、煮粥稀饭这些要有对应的功能，如果使用煮饭功能肯定会溢出来的，如果是煮粥的功能还溢出就说明产品有问题了，温度与功率没有匹配好，需要厂家分析具体原因维修解决；
2、检查一下止开阀那里，这个位置在低于4kpa的时候会排气，这个过程叫排冷气，为了锅内温度与压力关系更真实，这里需要检查止开阀能不能顺利的上升和掉下，检查止开板的孔有没有与止开阀错位，正常情况下止开阀应穿过孔，上升达到密封上压的目的。
