电饭煲煮粥有什么事项注意

1、用电饭煲煮粥。不要把电源插头插到分电插座上，因为电饭煲功率大，电流大，煮粥时间又长，如发生安全事故，影响比较大。

2、用电饭煲煮粥时。不要让内胆磕碰到硬物，以免变形，导致受热不均，煮出半生半熟的粥，建议使用时轻拿轻放。

3、用电饭煲煮粥。最好不要加太酸或太咸的食物进入，因为这样容易使内胆受侵蚀而损坏。

4、用电饭煲煮粥时。注意不要用其他器皿代替内胆，不然会引发安全事故，危及自身健康。

5、用电饭煲煮完粥。清洗时，不要用水冲洗外壳和电热盘，也不要在未切断电源的情况下用湿布擦拭内框，最好切断电源，把内胆拿出来清洗。

6、用电饭煲煮粥。如发生故障，不要继续使用，应切断电源，检查电器部件查找原因，及时修理好。

电饭煲蛋糕多久能开盖

电饭煲蛋糕30分钟左右能开盖。

电饭煲蛋糕的做法：

用料：鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、牛奶40克。

1、蛋清蛋黄分离，蛋黄中加35克油。10克白糖，40克牛奶，搅拌均匀。

2、筛入面粉，画Z字拌均匀。

3、蛋清中滴几滴柠檬汁，加5克白糖打发。

4、出鱼眼泡加5克糖，打发至细腻的泡沫继续加5克糖打发出小尖勾。

5、取三分之一蛋白倒蛋黄糊中翻拌，翻拌好的全部倒回蛋白中继续翻拌。

6、全部拌好后倒入电饭煲模具中，震出气泡。

7、按煮饭键，工作30分钟左右即可开盖食用。

蛋糕：

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

电饭煲蒸蛋糕如何做

1、食材：低筋面粉100g，白糖三汤匙，鸡蛋四个，牛奶适量。

2、首先将鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分离。

3、蛋清加入一勺白糖，用打蛋器打成奶油状，大约五分钟，这一步直接决定蛋糕的质量所以不能打的太过。（棉花状就不好了。）

4、打好的蛋清加入两汤匙白糖，轻轻搅匀。

5、蛋黄加牛奶少许打匀。

6、打好蛋清一半加入蛋黄中，记住要上下搅匀。

7、低筋面粉过筛，加入蛋液中轻轻搅动，这样就成了面糊状。

8、半个柠檬，挤一点柠檬汁进去调味去鸡蛋的腥味。

9、把剩下的一半蛋白加入面糊中，上下搅动。

10、电饭煲底刷一层油，倒入面糊，大力震几下。

11、按下电饭煲的蒸煮键，电饭煲会在几分钟后跳到保温，这样再按蒸煮，大约40分钟左右能闻到蛋糕的香味即可。