黄麂肉怎么做最好吃

主料：

黄麂肉

黄焖麂子肉用料：

麂子肉600克、花椒0.5克、辣子3克、草果0.3克、姜片5克、白糖10克、蒜片10克、肉清汤500毫升、精盐10克、菜籽油100克。

黄焖麂子肉的做法：

1、将麂肉切成小方块，用清水漂洗干净；

2、炒锅上火，注入菜籽油，烧至七成热，下辣椒，花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香，再下麂肉炒10分钟；

3、注入肉清汤加盐、草果和白糖，移至微火上，加盖焖熟即成。

制作黄焖麂子肉注意事项：

待麂肉焖至七成烂，再加入盐和白糖，小火焖20分钟左右即可，既能入味，肉质又软嫩成形。

什么牌子的微波爆米花最好吃

热烈的微波爆米花：品牌热烈，口味奶油甜味，原料：爆裂玉米、爆米花专用油、植物油、白砂糖。重量：每包，净含量：120g。储藏方法：置于常温、阴凉干燥处。保质期：365天。宝维尔的微波爆米花：奶油香甜味，甜度适中，配料中有食盐成分，略有咸感；宝维尔有着80年微波爆米花生产经验，选用优质玉米，口感细腻，吃后无渣感；采用高级爆米花专用油，吃后上颚无明显的粘感。哈克的微波爆米花：品牌：哈克，保质期：12个月，净重：130g，哈克微波爆米花，奶油香甜。吉利火星的微波爆米花：配料爆裂玉米，起酥糖，白砂糖，玉米淀粉，食品

宫保鸡丁怎么做最好吃

1、先将洗净的鸡腿去骨，切成肉丁，在鸡肉丁中加入蛋清、料酒、盐、糖、淀粉、油拌匀静置15到20分钟腌制鸡丁。

2、在碗中倒入清汤、料酒、老抽、糖搅拌均匀调制料汁备用，将鸡丁炒熟盛出备用。

3、热锅倒油，放入干辣椒，葱白段、二荆条段煸炒爆香，加入豆瓣酱、蒜泥继续翻炒出香味后倒入调料汁，加水淀粉勾芡。

4、接着倒入鸡丁翻炒，直到酱汁完全裹住鸡丁，加入醋、花生米、麻油，翻炒均匀出锅即可。

香菇和肉末怎么做最好吃

可以做香菇炒肉末，具体做法如下：

1、主料：猪肉200克，香菇200克。调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许。

2、去掉香菇根部；香菇切条；肉剁成肉末，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；

3、花椒、鸡粉、胡椒粉、生粉加生抽调汁备用；

4、炒锅烧热注油，油热后即下肉与蒜姜，边下边用勺推动；

5、放入香菇，待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成，出锅前撒上葱花。