小米糕最简单的做法

1、小米500克提前一晚浸泡好，小米泡发好后沥干水分，倒入料理机，加入纯牛奶1瓶，打成米浆。

2、在打好的米浆中加入2勺白糖、酵母3克、面粉80克、玉米面80克，再加入少许食用油。

3、搅拌成细腻无颗粒的糊状，再用保鲜膜封起来静止30分钟左右。看见表面上起泡泡就可以了。

4、打开保鲜膜搅拌，拌成无泡泡糊状，接着就可以倒进模具里，上锅前用力震几下（震出气泡），烧开水，上锅蒸，蒸十五分钟就可以了。

地暖管堵了最简单疏通方法

1、看看管路是不是有气堵现象就是管里进去空气了水不流动。解决方法:把回水阀关闭然后把回水上的排气阀打开进水上的每一路阀门先关上然后一路一路打开排气。

2、地暖用户切忌供暖期结束应将水全部放出，地暖在每年供暖期结束后，应将地暖管网中的锅炉管道水全部排放出来。因为锅炉管道水中含有很多粘泥、杂质、锈渣等微小颗粒，水质混浊，而地暖管网的内径很细，如锅炉停气、水泵停止运转，原有的污水杂质，将停留在管网中达7个月之久，而水中含有的钙、镁、盐等物质沉淀将生成坚硬的水垢挂覆在地暖管网的内壁上，折弯处更加严重，即使靠加压水流也是冲刷不掉的。长期结垢不清除将造成流量减少，流水不畅、热辐射值降低，造成管网堵塞、不能清洗、整个地热管网将报废。

挑核桃最简单的方法

1、看外壳。

高品质的核桃仁表面有光泽，外壳薄而清洁，纹理匀称，手术缝合线密不可分;核壳的色调越暗，表明核桃仁越常年存放越长;核壳觉得有油迹外渗表明核桃仁早已霉变。除此之外，看外壳是不是有损坏的状况，假如外壳有损坏，里边的果干会遭受环境污染，因而不可以服用。

2、掂净重。

拿一个核桃仁放到手里估量，核桃仁越轻，表明核仁少且干瘪瘪，也有可能是空果或烂果;相反，则表明核仁很圆润。

3、看核仁。

核桃肉衣的色调以淡黄色中稍微泛白为宜，暗沉或褐淡黄色也可以可，假如色调呈深褐色就不可以吃完。新鲜的核桃的色调呈浅黄色或浅棕色，假如色调越重，表明桃核储放得越久。

4、闻味道。

可根据闻气味的方式来辨别核桃仁是不是新鮮能食。高品质的核桃仁应该是没一切臭味，能闻出臭味的核桃仁表明早已劣变霉变，不可以服用。除此之外，还需非常当心核桃仁有没有轻度的有机化学刺激性味儿，由于一些黑心商人会用过氧化氢等化合物来侵泡核桃仁，使核桃仁得表面越来越光洁漂亮，人一旦服用以后会影响身心健康。

5、拿着摇晃。

把核桃仁拿着摇晃，除去內部声响大的，內部声响大表明不长熟，新鲜的核桃不圆润。沒有声响声响小的，还要掂掂，看是不是沉重的，沉重的为瓜瓤圆润的好核桃仁。

6、看纹路。

看核桃皮上的纹路，假如纹路相对性多且浅，一定是非常好的核桃仁。由于这纹路在核桃仁生长发育全过程中为核桃仁运输养分，纹路越多，核桃仁消化吸收的养分也会越大。

7、剥黄皮肤。

剥核桃肉外的黄皮肤，剥的全过程中留意一下手指头，看一下是不是有黄皮肤和手指头粘连，黄皮肤里侧是不是有一层全透明薄皮，且手指头上是不是有一层油，若是三者都是有，则此核桃仁为新鮮的好核桃仁

8、尝核桃仁。

把去皮后的白核桃肉放入口中咬合，若是又香又脆，且沒有别的异味，则为好核桃仁，若是味儿不纯或是有异味，则建议不必买。

最简单的酸汤挂面

1、取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里。然后起锅倒一勺油，烧至滚烫后淋在刚才的调料碗里。要一次性全浇透。

2、将醋和酱油按照3：1的分量加到调料碗中。然后再撒上盐搅拌一下。

3、将锅中倒水，烧开后，将挂面下到锅中煮。煮至沸腾后，将洗好的青菜下锅。

4、一同煮开后，取一勺面汤加入到调料碗中，然后尝一下味道。味道合适就调好了。

5、最后，将下好的面条捞起来放入到调料碗中，搅拌一下，这样一道开胃爽口的酸汤挂面就做好了。