芦鱼怎样做好吃

1、将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，将料酒2汤匙、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右

2、腌制的过程中将大葱、姜切细丝，红黄彩椒切条

3、将一半的葱姜丝塞入鱼肚中

4、另将大葱切长段垫在鱼身底下，鱼身上铺一些姜丝。提前烧开半锅水，放在锅中蒸7至8分钟左右关火

5、将蒸鱼豉油2汤匙、生抽1汤匙、糖1汤匙、白胡椒粉少量、温热水50毫升、盐少量、鸡精适量依次放进小碗中拌匀，直至糖全部化掉

6、将蒸好的鱼身上姜丝去除，倒掉蒸鱼中浸在盘中的腥水，这时可以看到鱼皮是比较完整的

7、依次在鱼身上铺上葱姜丝和彩椒条

8、锅入植物油烧热，要烧到冒烟，将热油从鱼头浇至鱼尾，特别是有葱姜丝的地方，可以听到呲呲声

9、最后将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾即可

木鱼豆腐怎样做才好吃

1、材料：木鱼碎15克，干海带10克，水500毫升，鲜虾1只，蒸煮豆腐1砖，适量冬菇，适量盐。

2、豆腐及冬菇飞水，置碗中。鲜虾洗净，焯熟，去壳放在豆腐上。

3、干海带以清水浸软，于表面切开数刀使之容易出味，置煲中，加入清水煲至刚滚即捞去海带。

4、放入木鱼碎煲3分钟，以滤纸隔出清汤，放入碗中即成。

5、烹调心得：海带及木鱼碎均不宜久煮，否则会影响汤底的鲜味。零脂肪的清甜海带汤配豆腐、冬菇及虾，非常健康。

家里室内栽西红柿需要怎样做

1、其实大家自己在家里边就可以种西红柿，大家需要先选一个好点的西红柿苗，看清楚主干和侧杆。接着把侧干用手轻轻的折断，找一个干净的瓶子接上水，然后把折断的放入这个瓶子里边。最后把它放到阳台等太阳充足的地方，静静地等上六七天，它就会长出来白色的根系，到了这个时候大家就可以进行移栽了。刚开始的时候需要多浇水和晒太阳，这样才能让它更快的生长。

2、当西红柿苗慢慢长大的时候，大家就会发现在枝叶的旁边长出来小的侧芽，这个时候可以把它们全部摘掉，让营养都给花朵与果实上边。还有就是当西红柿开花的时候，大家最好找一个小棍之类的支架支撑西红柿，这样可以防止它承受不住重量倒向一边，最后大家就可以收获果实了。

3、大家都知道西红柿的植株需要大量的水，只要让它的水一直供给足够，那么果实的数量会一直增加，它越是增加就会越需要水，大家一定要保持土的湿润程度。在它长到一定的程度时，大家就要把西红柿的顶部摘除，这样才会让它长出来新的侧芽，使得果实的产量大幅增加。还需要把那些发育不好的侧芽掐掉，同时也可以把果实下面的叶子也掐掉，这样就能让营养进行更好的供给，还可以使西红柿的通风效果变好，非常的有利于生长。

怎样做牛排好吃又简单

主料：牛肉。

配料：橄榄油、蒜瓣儿、柠檬、黄油、喜马拉雅盐、黑胡椒。

做法：

1、空盘洗净，擦去水分，研磨器研磨适量喜马拉雅盐及黑胡椒洒在空盘上。

2、将牛肉放在空盘里蘸佐料，两面蘸匀，最后手指按摩入味，挤上鲜柠檬汁，腌制20分钟左右。

3、橄榄油入热锅，大火高温时入牛排，正反两面高温锁水。

4、大火煎两面之后调中火，放入未去皮但拍扁的大蒜，热油煎蒜，将蒜抹在牛肉上。

5、将黄油抹在牛肉上，两面各煎1分钟。

6、沥去汁水，装盘即可食用。