吃完烤鸭后的鸭架怎样做才好吃
可以选择做鸭架汤。
主料:鸭架一个,配料:生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒。制作方法如下:
1、鸭架清理干净,生姜切片。
2、将鸭架放入汤煲中,加入生姜片、白糯米酒半杯,足量的清水,大火烧开转小火,小到刚开起来为止,加盖熬至2小时即可。
3、出锅时加盐、味精、胡椒粉,最后撒入香菜末即可。
怎样做春饼
1、用开水烫面,水一定要滚开;
2、把烫好的面和成面团后,沾凉水用拳头搋面,让面上劲;3、把搋好的面团,放在有盖的容器里,饧上一段时间;4、利用饧面的空儿,把配菜加工一下。春饼所需要的配菜。胡萝卜切丝、茼蒿杆洗净切段、绿豆芽洗净,水发木耳切丝;
5、锅里倒油,油热后放入胡萝卜丝、绿豆芽翻炒;
6、放入茼蒿杆、木耳丝翻炒均匀;7、根据个人口味轻重放入精盐,翻炒均匀,并把炒好的菜装盘;
8、烙饼:把饧好的面团,揉匀后,揪成小剂子。按扁抹香油;9、把面剂子擀成薄薄的饼,放入锅中小心烙制;10、把炒好的配菜码在饼里,卷好即可。
怎样做冬瓜盅不会渗水
1、食材:1个小冬瓜、80g猪肉馅、1/2块熏干、1个鸡蛋,生抽、黄酒、白胡椒粉、糖、盐适量葱末、姜末、味精、香油、蒸鱼豉油、干香菇适量。
2、准备好材料。(香菇用温水泡发好)。冬瓜洗净,有瓣的一端偏上切下来,中间挖去瓤。香菇,熏干,葱,姜均切成末备用。
3、把猪肉馅,香菇末,熏干末,葱姜末放在碗里,加入生抽,黄酒,糖,盐,白胡椒粉,味精。香油搅打均匀。搅打好的馅料再打入一个鸡蛋,搅打均匀。
4、拌好的馅料装进冬瓜里面。
5、把冬瓜的上半部分盖上,上锅蒸45分钟。
6、蒸好后,打开冬瓜盖,往里面浇入点蒸鱼豉油,香油,点缀点香菜即可。
三七粉怎样做祛斑面膜
将青瓜泥10g与蜂蜜30ml拌匀,放置5分钟再放入橄榄油5ml拌匀就可以了。将调好的面膜膏均匀敷在脸部颈部,每次40分钟以上,敷完后洗净。