南瓜能放多久

1、没有切开的南瓜可以在干燥处放置一年左右，潮湿处则最多放置三个月。切开的南瓜很容易变质，最多只能保存1-2天，密封保存后可以保存一周左右。

2、一般南瓜放置在阴凉处可长达1月因为含有总不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的70%以上，其中主要为亚油酸,存放的时候，要将南瓜的瓜柄朝上放；如果瓜柄朝下的话，南瓜会腐烂得很快。

南瓜能跟蓝莓酱一起吃吗

可以，可做南瓜蓝莓酱排包；

用料：高筋面粉，干酵母，盐，砂糖，黄油，牛奶，蒸南瓜，蓝莓酱适量；

1、将高筋面粉、干酵母、砂糖、牛奶、蒸南瓜放进面包桶里和面；

2、和面20分钟后加上黄油和盐继续和面，揪下一小块面团，揉圆后，用手指轻轻拉伸，若面团弹性良好，可拉出薄膜且不会断裂，说明面团揉好；

3、把面团揉成圆形,并使其表面光滑,盖上保鲜膜,发酵使其体积是原来的2至2、5倍，发酵结束后，分成6等份，揉成圆形，覆上保鲜膜，进行15分钟的中间发酵；

4、取松弛好的面团，擀开翻面，横放抹上适量的蓝莓酱卷起，稍稍搓长均匀摆入烤盘，放在温暖的地方进40到50分钟的2次发酵，放入预热180度烤箱中层考20分钟。

南瓜能和小白菜一起吃吗

南瓜白菜的做法：

材料：白菜适量，南瓜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量。

步骤：

1、南瓜切厚片，蒜切末。

2、白菜撕小块洗净。

3、油锅爆香蒜末生抽。

4、下南瓜翻炒。

5、下白菜叶翻炒。

6、加水加盐，炖两分钟即可。